Ca " marche " avec ces feuilletés c'est " le pied " où les goûts " semelles "   Pour cette recette il faudra " trancher "....

Pâtés chauds viande et légumes

1 plaque de pâte brisée

150 gr ( par bateau ) de viande hachée ( au choix ) ici du porc, sel, poivre, épices, 1 oeuf...( le jaune pour dorure )

200/300 gr de pommes de terre pour le quai et les bites d'amarrage

50/80 gr de légumes cuits aux choix ( ici navets et champignons )

Mélangez viande, légumes, blanc d'oeuf, épices et donner lui la forme d'un remorqueur et mettre au freezer 1 heure pour le durcir. Étalez la pâte en cercle et dorer la sur toute sa surface. Déposez la pâte sur la farce bien froide et faites les " soudures " en dessous du " navire "  et dorer le sur toute sa surface. Faites la cabine avec des légumes bien froid de la même façon que le navire et " collez " la sur celui ci. Mettre dans un four préchauffer à 220° environ 8/10 minutes pour le " saisir " et baissez ensuite à 180° environ 20/30 minutes jusqu'à coloration. Avec les pommes de terre cuites à la poêle après les avoir détaillées en dalles faites le quai. Taillez les " bites " d'amarrage dans des petites pommes de terre.

Hot meat and vegetable pies

1 sheet of pastry
150 gr (by boat) ground meat (your choice) here pork, salt, pepper, 1 egg ... (yellow for gilding)
200/300 gr potatoes to the dock and mooring dicks
50/80 gr of cooked vegetables with choice (here turnips and mushrooms)

Mix meat, vegetables, egg white, spices and give him the form of a tug and place in freezer 1 hour to harden. Roll out dough in a circle and the brown over its entire surface. Place the dough over the filling and make the very cold "welds" below the "Ship" and brown the entire surface. Take the cab with vegetables chilled the same way that the ship and "paste" it on this one. Place in a preheated oven at 220 ° about 8/10 minutes to "grab" and then turn down to about 180 ° 20/30 minutes until browned. With the cooked potatoes to the pan after having detailed tiles made ​​the dock. Cut the "dicks" in mooring small potatoes.

Madame Blumenstein bat le rappel auprès de tous les amis de la famille :
"Nous venons d'adopter un chien qui est extrêmement intelligent. Pourquoi ne pas venir nous rendre visite pour shabbat? Vous pourrez l'entendre jouer du piano!"
Shabbat arrive, et dans le salon des Blumenstein, les invités sont émerveillés lorsqu'ils peuvent voir et surtout entendre le brave Médor interpréter Chopin sans fausse note.À tel point que madame Goldberg, un peu jalouse, avoue à son hôte :
"Dis-donc Rébecca, tu dois être drôlement fière d'avoir un chien si doué !..."
"Oï, pas tant que ça..." répond madame Blumenstein, "C'est mon mari qui lui a appris le solfège. Moi je voulais qu'il fasse médecine".

J'ai un bouton sur la " langue "....                                        Bienvenue au camping

Sablés ou cookies aux légumes ( pour une trentaine de pièces )

530 grammes de farine    

1 demi cuillère à café de levure chimique

250 grammes de beurre    

10 gr de sucre

350 gr de poudre d'amandes    

1 cuillère à café de sel

2 cuillères à café d'extrait de vanille    

2 oeufs de taille moyenne

400 gr de légumes en mirepoix cuits fondants avec les épices de votre choix ( ici courgette et carotte )    

2/3 gousses d'ail + parmesan pour les courgettes et coriandre pour les carottes + poivre du moulin

Faire préchauffer le four à 180 ° . Mélanger la farine, et la levure chimique dans un bol et mélanger le sucre, la poudre d'amande et le beurre dans un autre bol avec un batteur électrique. Vous devez obtenir une pâte lisse dans laquelle vous ajouter les deux oeufs, la demi cuillère de sel ainsi que la vanille. Continuer de mixer pendant une minute à peu près ajouter le contenu du bol avec la farine et la levure chimique. Mélanger et incorporez y les légumes. Mettre sur un film et roulez le tout en gros ballottins puis laissez les au froid quelques heures. Découpez ensuite en tranches et déposez les sur une plaque. Faire cuire jusqu'à ce que les bords du cookie soient dorés, en faisant attention à ce que le milieu soit toujours un peu mou (environ 8 à 10 minutes). Sortir les cookies du four, en laissant les cookies sur la plaque de cuisson pendant 2 minutes hors du four. Les retirer de la plaque et les laisser refroidir à l'air libre. Ces cookies peuvent se conserver jusqu'à une bonne semaine, par exemple dans un bocal ou une boite hermétique avec du papier absorbant....

Shortbread cookies or vegetable

 530 grams of flour
  half teaspoon of baking powder
 250 grams of butter
 10 g sugar
 350g of ground almonds
 1 teaspoon salt
 2 teaspoons vanilla extract
 2 medium size eggs
 400 grams of vegetables cooked in mirepoix fluxes with spices of your choice (here zucchini and carrot)
 2/3 cloves garlic + parmesan zucchini for carrots and coriander for + freshly ground pepper
 Preheat oven to 180 degrees. Mix flour and baking powder into a bowl and mix the sugar, ground almonds and butter in another bowl with an electric mixer. You must obtain a smooth paste in which you add the two eggs, half teaspoon salt and vanilla. Continue to mix for a minute or so add the contents of the bowl with the flour and baking powder. Mix and stir the vegetables. Put on a movie and roll up wholesale ballottins then let the cold a few hours. Then cut into slices and place them on a plate. Bake until edges of cookies are golden, being careful that the medium is still a little soft (about 8 to 10 minutes). Remove cookies from oven, leaving the cookies on the baking sheet for 2 minutes outside the oven. Remove the plate and let cool in the open air. These cookies can be stored up a good week, for example in a jar or box with absorbent paper hémétique ....

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Pourquoi les Belges mettent-ils un paratonerre au-dessus des boulangeries? Pour fabriquer des éclairs !! ...