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27 janvier 2015 2 27 /01 /janvier /2015 19:41
Magnum chocolat blanc ou...

Haché de viande ( bœuf...) façon magnum

120 gr de viande hachée par magnum

1 œuf pour 4 magnums, sel, poivre, épices

1 morceau de mozzarella + emmental ou autres fromages à votre goût

1 sauce blanche liée avec maïzena ( version chaude ) ou gélifiée ( version froide

Magnum chocolat blanc ou...

Mettre les fromages au centre de la viande séparée en deux mélangée avec épices et œuf Refermez en lui donnant la forme désirée avec le bâtonnet puis cuire à la poêle à votre convenance, bleue, à point ou bien cuit au four pour éviter de les retourner

Magnum chocolat blanc ou...

Nappez avec la sauce blanche ( béchamel... ) puis pour la version chaude réchauffez à feu doux 100/120° environ 5 minutes. Pour la version froide vous pouvez agrémenter avec des sauces froides. ( béarnaise, tartare, barbecue, etc...)

Voir version brune : http://www.domicuisinepourvosyeux.com/2015/01/espece-de-morfale-tu-ferais-tout-pour-un-magnum.html

Magnum chocolat blanc ou...

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Published by domi
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Brigitte 28/01/2015 13:36

Idée géniale pour faire manger leur viande à mes petits enfants;)

bree 28/01/2015 02:25

plus vrai que nature !

samia 27/01/2015 22:55

il fallait y penser !!!!!!!!
je trouve l 'idée géniale , bravo
merci pour le partage

lilou25 27/01/2015 21:10

Pas besoin de me mettre un magnum sur la tempe pour que je déguste celui-ci ;) Une idée extra ! Bises et bonne soirée

la nonna 27/01/2015 20:33

ou tu vas chercher toutes ces belles idées, j adore

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