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12 janvier 2015 1 12 /01 /janvier /2015 11:30
Pendant les soldes comment ne pas craquer pour ce petit sac

Feuilleté de boudin aux pommes

Pendant les soldes comment ne pas craquer pour ce petit sac

1 pâte feuilletée ou brisée

1 boudin noir cuit

1 pomme cuite fondante

1 pomme de terre cuite à la coquelle fondante

1 oeuf

Pendant les soldes comment ne pas craquer pour ce petit sac

Mélangez l'œuf, le boudin, la pomme de terre et la pomme fruit. Faire un rectangle avec la pâte et après y avoir mis le mélange au centre dorer les bords et soudez les ensemble en leur donnant la forme du sac

Pendant les soldes comment ne pas craquer pour ce petit sac

Avec les restes de pâte faites l'anse et le bouton de fermeture que vous collerez à l'aide de la dorure et d'un pic en bois si nécessaire. Vous pouvez ajouter des petites déco sur le sac à votre guise ou logos. Pensez à mettre le sac sur une planche avant la fin de sa fabrication.

Pendant les soldes comment ne pas craquer pour ce petit sac

En effet car une fois le montage terminer il va passer une petite demi heure au grand froid ( congel ). Mettre ensuite dans un four préchauffé à 250° pour bloquer la pâte encore gelée. Une fois la porte de celui ci fermée baissez la température à 180° et cuire jusqu'à coloration ( 10/20 minutes ). Pensez à couvrir l'anse du sac avec de l'alu pour qu'elle ne brûle pas.

Pendant les soldes comment ne pas craquer pour ce petit sac

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Hélène (Cannes) 15/01/2015 07:49

Oh ! J'aime beaucoup !
Des bises en te souhaitant une bonne année !
hélène

BullesdeGourmandises 14/01/2015 12:35

toujours beaucoup d’imagination et de poésie dans ta cuisine...un régal des yeux et de l'esprit..;à défaut de pouvoir y goûter
Belle journée

jackie 13/01/2015 16:29

En effet comment ne pas craquer!:) Bisous

fimère 12/01/2015 18:57

je suis preneuse je craque
bonne soirée

Brigitte 12/01/2015 16:05

Superbe idée!
Un sac pour se régaler!

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