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25 janvier 2015 7 25 /01 /janvier /2015 18:13
Si ça vous tente....

Cuisse de poulet du sud

1 crêpe vertes aux fines herbes ou une purée de légumes verts

1 portion de brousse ou ricotta + épices

1 poivron rouge cuit au four + tapenade

1 cuisse de poulet désossé et assaisonné

Si ça vous tente....

Après avoir mis le poulet sur un film y déposer la brousse, le poivron et la tapenade. Fermez le tout en roulant le tout en forme de cône et cuire dans des ramequins au bain marie à 180° 20/30 minutes.

Si ça vous tente....

Dressez l'assiette à votre convenance, se mange chaud ou froid....

Si ça vous tente....

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Published by domi
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Brigitte 28/01/2015 13:38

J'aime l'idée de la crêpe!

lilou25 25/01/2015 22:39

Je ne re"brousse" pas chemin et je m'en vais sous cette tente... :D

bree 25/01/2015 21:02

c'est ta RAIPONSE !!!!!!!!!!!!!!!!!

bises

lolo 25/01/2015 20:31

hum, encore une jolie assiette originale !

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