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12 février 2015 4 12 /02 /février /2015 18:00
Pâte d'amande salée

100 g de poudre d'amande

100 g de parmesan râpé

1 blanc d'œuf

1 colorant alimentaire

50/80 gr de gelée claire très chaude à incorporer à la fin ( rend la pâte moins friable au rouleau )

Pâte d'amande salée

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Published by domi
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commentaires

stef de fla 23/02/2015 23:59

Trop fort!

Bassali 13/02/2015 19:21

Merci

lilou25 12/02/2015 22:28

Très bonne idée cette pâte d'amande salée... De quoi faire de jolis décors dans les plats salés... Bisous

Brie de Bamogoland 12/02/2015 18:58

de + en + original !
tu t'en sers comment par exemple ?

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