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16 février 2015 1 16 /02 /février /2015 10:39
Pintade au chou

Pintade au chou

Pintade au chou

1 portion chou blanchi

1 portion embeurrée de chou

1 portion de pintade cuite rosée

Pintade au chou

Chemisez des demi sphères avec les feuilles de chou blanchies, puis mettre l'embeurrée et la pintade et refermez le tout. Cuire au four bain marie 15/20 minutes à 180°.

Pintade au chou

Se mange chaud ou froid ( ici chaud avec beurre blanc )

Pintade au chou

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Published by domi
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commentaires

agnes 17/02/2015 22:06

oh ça me plait beaucoup .. c'est chou :) bon carnaval .. j entends la musique de chez moi ....la parade doit défiler..ouf il ne pleut pas !!! biz

Doria 17/02/2015 17:51

Très belle recette avec une belle association d'ingrédients !
Bisous, Doria

Brigitte 16/02/2015 19:31

Elles sont belles tes sphères de chou

lolo 16/02/2015 14:34

hum, belles saveurs pour ce joli plat !

lilou25 16/02/2015 13:03

Elle sait "sphère" désirer cette pintade : trop chou ! :D Bisous et bonne journée

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