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11 février 2015 3 11 /02 /février /2015 10:54
Rouge gorge

Salade de saison

Rouge gorge

1 pâte brisée pour faire le piaf + purée coulis de poivron ( autres ) + ....

1 pomme fruit de votre choix évidée puis coupée en cubes

1 morceau de boutifard ( boudin de tête ou cervelas )

1 morceau de comté

1 sauce de votre choix ( ici mayonnaise, raifort, crème, épices )

Rouge gorge

Coupez la chair de la pomme ( citronnée ), le comté et le boudin de viande en petits cubes. Mélangez avec votre sauce et réctifiez l'assaisonnement avant de remplir la pomme.

Rouge gorge

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Published by domi
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commentaires

Brigitte 11/02/2015 19:07

Tchip tchip; à table!

Bree de bamogoland 11/02/2015 14:32

très mignon ce p'tit zozio il ne manque plus que le cui-cui
le ver dans la pomme est très stylé aussi

jackie 11/02/2015 14:02

Trop mignon ce petit rouge-gorge. En ce moment je nourris ces petits musiciens de la nature avec des boules de graisse et du millet, tellement ils ont froid avec toute cette neige. Bisous

lilou25 11/02/2015 12:10

J'adore le ver qui sort de la pomme... Très bonne idée cette petite scène ! Bisous

1001 11/02/2015 11:08

C'est super mignon!

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