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29 mars 2015 7 29 /03 /mars /2015 04:52
Dès l'or qu'il est avec la marmite il est chaud-ron...

Purée de pommes de terre aux oignons caramélisés et porc aux épices d'or

1 purée de pommes coquelle mixez avec des oignons caramélisés et un œuf + épices + gélifiant

1 portion d'échine de porc cuite à feu doux

1 pâte brisée

Dès l'or qu'il est avec la marmite il est chaud-ron...

Avec la purée aux oignons caramélisés chemisez les demi moules à œuf. Mixez la portion d'échine aux épices d'or ( curcuma, safran, curry, etc... ) avec 1 œuf et un peu de gélifiant. Mettre ce mélange dans une plaque filmée et cuire 10 minutes à 180° et après refroidissement y découper les pièces d'or

Dès l'or qu'il est avec la marmite il est chaud-ron...

Avec la pâte brisée faire les anses

Dès l'or qu'il est avec la marmite il est chaud-ron...

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Published by domi
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commentaires

Brigitte 30/03/2015 17:59

J'adore le rendu!

afaurore 29/03/2015 14:59

ça en jette

lilou25 29/03/2015 13:30

De belles pièces d'or dans ce chaudron magique ! Une recette qui nous emmène au pays des rêves... Bises et bon dimanche

jackie 29/03/2015 11:25

Encore une belle originalité. Bisous

choupette88 29/03/2015 09:42

Coucou ! Une jolie recette !
Je passe te souhaiter un bon dimanche.
Bisous

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