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16 mars 2015 1 16 /03 /mars /2015 17:02
Elle n'est pas belle navi... Il navi-gue sur les flots...

100 gr de poulet cuit

2 blancs d'œufs + épices + gélifiant

20 gr de crème liquide + colorant bleu

Mixez tous ces éléments ensemble et passez 2/3 minutes au micro ondes à 600w puis remixez à nouveau.

Elle n'est pas belle navi... Il navi-gue sur les flots...

Chemisez un moule avec ce mélange bleu et emplissez avec une macédoine gélifiée ou autre...Chauffez les bords des deux demi moule et soudez les ensemble et mettre au froid avant de les démouler.

Elle n'est pas belle navi... Il navi-gue sur les flots...

Pour grimer ce grand bleu il vous faudra une crêpe noire et de la pâte d'amande salée et du colorant.

Elle n'est pas belle navi... Il navi-gue sur les flots...

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Published by domi
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commentaires

lilou25 16/03/2015 17:13

Une belle sirène sortie des eaux... Encore une très belle interprétation !

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