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29 avril 2015 3 29 /04 /avril /2015 05:45
Ours à lunette...curiosité à voir.

Daube de bœuf en gelée

Ours à lunette...curiosité à voir.

1 portion de daube gélifiée ( pied de veau, couennes )

1 pâte brisée

Ours à lunette...curiosité à voir.

Découpez les lunettes dans la pâte et après un temps de repos cuire sur un saladier ou un moule ovale.

Ours à lunette...curiosité à voir.

Mixez une partie de la daube et chemisez un moule à œuf.

Ours à lunette...curiosité à voir.

Remplir le centre avec le reste de daube et mettre au froid avant de démouler.

Ours à lunette...curiosité à voir.

Il ne vous reste plus qu'à modeler votre figurine alimentaire.

Ours à lunette...curiosité à voir.

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Published by domi
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Brigitte 08/05/2015 22:20

Wouah! Il sort de chez l'opticien ton ours!
Il est comique!

lilou25 29/04/2015 08:49

Voilà un nounours qui nous fait sourire avec ses jolies lunettes... Gourmand et ludique : tout ce que j'aime ! Bisous

la cuisine de poupoule 29/04/2015 08:02

Bravo il est très réussi
Bonne journée
Bises

la nonna 29/04/2015 06:41

j'adore ton nounours a lunette, bisous

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