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15 avril 2015 3 15 /04 /avril /2015 15:08
Quelle andouille ce lapin...

1 morceau de lapin désossé et assaisonné

1 andouillette grillée

1 portion d'épinards cuits à la crème et moutarde

Quelle andouille ce lapin...

Mettre le lapin sur un film, puis les épinards, puis l'andouillette grillée.

Quelle andouille ce lapin...

Roulez le tout en ballotin et cuire au bain marie environ 40 minutes. Après refroidissement et démoulage passez le rouleau obtenu à la poêle pour le coloré.

Quelle andouille ce lapin...

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Published by domi
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commentaires

Brigitte 18/04/2015 09:38

Un délice sûrement

la cuisine de poupoule 17/04/2015 17:39

Une belle façon de manger du lapin.

la nonna 15/04/2015 18:40

je pense que je me serais regalé...bisous

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