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14 mai 2015 4 14 /05 /mai /2015 09:15
Numero 9

Émincé de porc aux champignons des bois

Numero 9

1 morceau de porc ( échine ou... )

1 portion de champignons des bois

Numero 9

Faire confire doucement la viande de porc et en fin de cuisson y ajouter les champignons des bois poêlés.

Numero 9

Mixez une petite partie de la préparation pour chemiser un moule ovale ou sphérique. Remplir le centre avec le reste du porc cuisiné.

Numero 9

Avec de la pâte feuilletée ou brisée faire les lunettes.

Numero 9

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Published by domi
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commentaires

agnesf 18/05/2015 21:54

plus vrai que l'original :) je te pique les lorgnons ;) biz

jackie 18/05/2015 11:15

Je ne connais pas, mais bon il est pas mal du tout. Je le verrais bien piloter un avion, manque la casquette Bisous

Brigitte 17/05/2015 18:20

Des lunettes d'aviateur?

Méline 14/05/2015 16:46

Il me semble perdu ce compère mais très gourmand aussi, belle idée de présentation encore et toujours, j'aime cette imagination qui dépasse tous les commentaires, c'est juste génial, bravo ! je te souhaite une excellente fin de journée, bisous
Jacqueline

lolo 14/05/2015 10:45

hum, jolies lunettes !

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