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13 mai 2015 3 13 /05 /mai /2015 05:13
Singe rit ou...pas

Purée jambon

Singe rit ou...pas

1 purée de pommes de terre + sauce brune

1 portion de jambon blanc à l'os ( ou pas ) au porto

Singe rit ou...pas

Chemisez un moule avec la purée + œuf + gélifiant + un peu de sauce

Singe rit ou...pas

Découpez le jambon à l'os en petits cubes et pochez le dans une sauce porto.

Singe rit ou...pas

Remplir le moule chemisé avec le jambon sans sauce et soudez à chaud.

Singe rit ou...pas

Avec les chutes de jambon faire une mousse gélifiée qui vous servira à faire le visage et les oreilles

Singe rit ou...pas

Pour les bras utilisez de la pâte brisée...

Singe rit ou...pas

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Published by domi
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commentaires

Brigitte 17/05/2015 18:21

Wouah qu'il est mignon! Il a un côté coquin!

fimère 13/05/2015 23:26

joli travail il est tout mignon bravo
bonne soirée

lilou25 13/05/2015 08:24

Ah mais voilà où sont passés les petits singes qui ont été volés récemment ! Ils sont dans l'assiette de Domi ! :) Ils sont trop mignon : c'est presque dommage de les manger... Bisous

la cuisine de poupoule 13/05/2015 07:31

Oh il est trop mignon. Bravo encore un vrai travaille d'artistes.
Belle journée
Bises

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