• Pour toi public qui n' aime pas le le poisson... (01/11/2010 publié dans : volailles )
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  • L' agneau et les souris (01/11/2010 publié dans : viandes )
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  • Habitation à loyer modéré pour halloween, ça nous " souris " (01/11/2010 publié dans : viandes )
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  • Venez faire une tour à Halloween, mon passé vous y attend (01/11/2010 publié dans : volailles )
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  • Cette fois je vous mène vraiment en bateau (29/10/2010 publié dans : plats )
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  • Avec halloween en ce moment on est à couteaux tirés (28/10/2010 publié dans : poissons )
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  • C' est du gâteau !!! (27/10/2010 publié dans : volailles )
    ARTICLES PRÉCÉDENTS : J' ai plus un radis...alors voilà ce que j' en ai fait : Je ne vous mène pas en bateau...elle prend son bain là à coté MON GÂTEAU DE CAILLES AUX RAISINS ( 2 pers en plat et ...
  • Je ne vous mène pas en bateau...elle prend son bain là à coté (27/10/2010 publié dans : volailles )
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  • J' ai plus un radis...alors voilà ce que j' en ai fait (25/10/2010 publié dans : entrées )
    ARTICLES PRÉCÉDENT : Ça me fait une belle jambe !!! : À la louche PLANTATION DE RADIS 1 botte de radis 1 crêpe " blanche " ( cuite sans trop de coloration ) 20 cl de crème fouettée, sel, poivre ...
  • À la louche (24/10/2010 publié dans : légumes accompagnements )
    ARTICLES PRÉCÉDENTS : Combien pour ce p'tit chien jaune et blanc dans la vitrine ? : Ça me fait une belle jambe !!! CAVIAR D, AUBERGINE ( rien d' extraordinaire, mais elles squattaient mon frigo ) ...
  • Ça me fait une belle jambe !!! (23/10/2010 publié dans : poissons )
    PRÉCÉDENTS ARTICLES : Dans le triangle : Combien pour ce p'tit chien jaune et blanc dans la vitrine ? Cette réalisation m' a été inspirer par cette photo sans nom qui circule en guise de prix et ...
  • Combien pour ce p'tit chien jaune et blanc dans la vitrine ? (22/10/2010 publié dans : viandes )
    ARTICLES PRÉCÉDENTS : Il avait une belle gambette...multicolore : Dans le triangle CHIEN EN POMMES DE TERRE SAUTÉES SUR SON SOCLE D' AGNEAU AU CHOU VERT ( 2 pers ) 250 gr de pommes de terre à la ...
  • Dans le triangle (22/10/2010 publié dans : entrées )
    ARTICLES PRÉCÉDENTS : 713 L' avocat rougit devant ces demoiselles : 714 Il avait une belle gambette...multicolore AGNEAU " EXOTIQUE " EN FEUILLES DE BRICKS 220/250 gr de restes d' agneau cuit ...
  • Il avait une belle gambette...multicolore (21/10/2010 publié dans : volailles )
    ARTICLES PRÉCÉDENTS : 713 Je vais vous expliquer..... : 714 L' avocat rougit devant ces demoiselles JAMBONNEAU DE POULET AUX TROIS POIVRE ( 1 personne ) 1 cuisse de poulet désossée 1 cuillère des ...
  • L' avocat rougit devant ces demoiselles (21/10/2010 publié dans : entrées )
    ARTICLES PRÉCÉDENTS : 711 Comme l' a dit Lia, il serait temps de classé ce blog X 712 Je vais vous expliquer..... MILLEFEUILLE D' AVOCAT ET TOMATES CONFITES ET SES CREVETTES 2 morceaux de ...
  • Je vais vous expliquer..... (20/10/2010 publié dans : entrées )
    COMPLÉMENT DE L' ARTICLE PRÉCÉDENT : Comme la dit Lia, il serait temps de classé ce blog X LE TOUT EN PHOTOS Une mère dit à son garçon : N’oublie pas que nous sommes sur terre pour travailler. ...
  • Comme l' a dit Lia, il serait temps de classé ce blog X (19/10/2010 publié dans : entrées )
    ARTICLES PRÉCEDENTS : J' ai les boules, voilà ma boite à cochonnets : On est pas obligé de les sucer ENTREMET ( Le Porcinou ) JAMBONS RICOTTA AVOCAT ANETH ( 4/6 personnes ) DISQUES AUX NOIX ( 4/5 ...
  • On est pas obligé de les sucer (18/10/2010 publié dans : légumes accompagnements )
    ARTICLES PRÉCÉDENTS : 708 Krystele, sur ce coup là tu es...refaite : 709 J' ai les boules, voilà ma boite à cochonnets DEVINEZ QUI JE SUIS : ÉMINCÉ DE POULET AU CARAMEL BALSAMIQUE ET SES SUCETTES ...
  • J' ai les boules, voilà ma boite à cochonnets (17/10/2010 publié dans : entrées )
    TARTELETTE DE SALADE DE POIVRONS AU FOUR ET SES BOULES DE MOZZARELLA 1 fond de tartelette en pâte brisée ou autre cuite à blanc 80/120 gr de poivrons rouges cuits au four et coupés en petits dès ...
  • Krystele, sur ce coup là tu es...refaite (17/10/2010 publié dans : entrées )
    ARTICLES PRÈCÈDENTS : 706 : Tourbillon dans le potager c' est la fin de l' été : 707 : Lolo sur ce coup là tu es...refaite TERRINE DE POMMES DE TERRE ET MORTADELLE FAÇON KRYSTELE Cette terrine est ...
  • Lolo sur ce coup là tu es...refaite (17/10/2010 publié dans : entrées )
    ARTICLES PRÈCÈDENTS : 705 : Il y a des fois ou faire le poireau c' est bien : 706 : Tourbillon dans le potager c' est la fin de l' été MUFFINS AUX PETITS POIS ET CAROTTES Cette recette est une ...
  • Tourbillon dans le potager c' est la fin de l' été (15/10/2010 publié dans : légumes accompagnements )
    SPIRALE DE LÈGUMES DU JARDIN AU PARMESAN 1 carotte coupée à la mandoline et cuite à l' étouffée avec beurre ou huile d'olive, délicatement pour ne pas les abîmées 2 petites courgettes coupées à la ...
  • Il y a des fois ou faire le poireau c' est bien (15/10/2010 publié dans : entrées )
    Articles précédents : Un coup d' oeil sur les cratères martiens Voilà pourquoi les glaciers fondent TARTE AUX POIREAUX LES PIEDS DANS LA CRÈME BRÛLÈE 1 rectanglede feuilletage plus quelques bandes ...
  • Voilà pourquoi les glaciers fondent (15/10/2010 )
    Articles précédents : Sous la pelouse.... : Un coup d' oeil sur les cratères martiens Après bien des recherches nombreuses et ardues j' ai enfin trouvé pourquoi les glaciers fondent. C' est la ...
  • Un coup d' oeil sur les cratères martiens (14/10/2010 publié dans : plats )
    Article précédent n° 702 : Sous la pelouse.... BOEUF AU POIVRE VERT ET SON ÉCRASÉE DE POMMES DE TERRE AUX POIVRONS 1 morceau de boeuf ( 200 gr ), filet, entrecôte, etc...ou autres viandes 200/300 ...
  • Sous la pelouse.... (13/10/2010 publié dans : plats )
    Dernier article n° 700 : Mes beaux sapins... ENTREMET ORIENTAL À L' AGNEAU ET AUX COURGETTES ( 3/4 personnes ) et non du gazon ou pelouse 300/400 gr de viande d' agneau cuite fondante avec 2 ...
  • Mes beaux sapins... (13/10/2010 publié dans : légumes accompagnements )
    FORÊT DE CHOUX ROMANESCO ET SA NEIGE DE BOURSIN 600/1000g chou romanesco cuit avec un bouillon cube et du bicarbonate de soude pour fixer la chlorophylle 1 boite de boursin cuisine ( dont vous ...
  • Allez je vous fait une fleur (12/10/2010 publié dans : poissons )
    JUSTE PAS GRAVE Y' A PIRE Je suis un peu inactif ces derniers temps suite à des impondérables ( à l' insu de mon plein grès ) panne de voiture suivit d' une panne instantanée de mes deux plaques ...
  • À moitié antillaise elle est ( maître Yoda ) (11/10/2010 publié dans : desserts )
    TARTE MOUSSE CHOCOLAT, MOUSSE BANANE, RHUM, RAISINS, DÔMES DE FRAMBOISES EN GELÈE 1 fond de tarte en pâte sablée, feuilletée, ou une autre pâte de votre choix 150/200 gr de mousse chocolat ( ici ...
  • Vous prendrez bien un cornet pour finir l' été en beauté (10/10/2010 publié dans : entrées )
    CORNET DE JAMBON CRU ET SA MOUSSE MOZZARELLA COURGETTES 2/5 tranches de jambon suivant leurs tailles ou celle du cornet 100/150 gr de fondue de courgette 50/80 gr de mozzarella avec 15/30 gr de ...
  • Sauf votre re'speck elle a un coté cochon (09/10/2010 publié dans : entrées )
    MARQUISE DE JAMBON ET SA ROBE DE SPECK 150/200 gr de mousse de jambon ( ou autres ) 10/15 tranches de jambon speck MOUSSE DE JAMBON ( pour 500 gr ) 350 gr de jambon blanc 100 gr de crème fouettée ...
  • Vous le connaissez, il est souvent invité sur votre table... (06/10/2010 publié dans : plats )
    PERMETTEZ MOI DE VOUS PRÉSENTÉ MONSIEUR PARMENTIER, PLUS CONNU SOUS LE NOM DE MR PATATE HACHIS PARMENTIER MADE IN DOMI ( pour 2 personnes ) 150/200 gr de pommes de terre en très petits cubes ...
  • La carotte et..... (06/10/2010 publié dans : légumes accompagnements )
    Coincés entre la carotte et le bâton, nous devrions, comme l'âne, baisser seulement la tête et avancer au pas. Mais il n'en est rien. Nous sommes moins forts, moins rapides, mais infiniment plus ...
  • Offre spéciale non fumeurs......les cigares verts (05/10/2010 publié dans : entrées )
    CIGARES DE POULET EN CRÊPES VERTES AUX HERBES Pour 20 crêpes environ 250g de farine 3 œufs battus en omelette 1 une pincée de sel 1/4 de litre de lait 3dl d’eau 2 cuillerées d’huile 1 mélange d' ...
  • Il a mis le temps... (05/10/2010 publié dans : légumes accompagnements )
    MILLEFEUILLE COURGETTE POMMES DE TERRE ( pour 1 personne ) 1 pomme de terre cuite à la poêle ( pomme sautée )mais sans coloration (80/100 gr) 1 courgette cuite en fondue avec ail, oignon, sel, ...
  • Elfe fallait le faire (02/10/2010 publié dans : plats )
    GRATIN DE VOLAILLE AUX LEGUMES DE SAISON ( pour 4 personnes ) Ce dessin vous est offert par : http://soleilsucre.over-blog.com/ 400 gr de viande de volaille juste poêlée au beurre ou un reste de ...
  • Pâtisserie or not pâtisserie (02/10/2010 publié dans : entrées )
    DOUCEUR DE POIVRON ET SA MOUSSE DE MOZZA BUFFALONE 1 fond de tarte précuite 100/150 gr de purée de poivrons au four cuite avec ail, coriandre, persil 50/80 gr de mozza buffalone, mixée avec 30 gr ...
  • Un p'tit tour et puis...revient (01/10/2010 )
    Demain nous seront là toutes les deux, devinez, devinez qui nous sommes ( mission impossible ) Il est 8h00 le matin. Une R5 des ponts et chaussées s'arrête sur une petite route de campagne suivie ...
  • Le meilleur des anneaux (30/09/2010 publié dans : entrées )
    FEUILLETÉ D' ENCORNETS À LA PROVENCALE 2 rectangles de feuilletage près cuits 120/150 gr de poivrons confits avec ail, oignon, herbes fraîches, sel, poivre 100 gr d' anneaux d' encornets Une ...
  • Pour cette italienne j' ai décroché la lune (30/09/2010 publié dans : lapin )
    CUISSE DE LAPIN À L' ITALIENNE ET SA LUNE DE POLENTA ( l' idée de cet accompagnement me vient du blog de Cécile : http://cestboncecile.over-blog.com/ 1 cuisse de lapin désossée 50/80 gr de tomates ...

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