• crème brûlée foie gras mangue et parmesan (02/01/2010 publié dans : entrées )
    Deux p'tites crèmes brûlées sympa une au poivre rose et parmesan et l'autre foie gras et mangue sur un petit cercle de sablé breton salé
  • Tatins (02/01/2010 publié dans : légumes accompagnements )
    Tout simplement un ch'tit trio de tartes tatin, échalotes, pommes et....navets, voilà! je vous ai fais les présentations, en espérant qu' elles ne feront pas un bide, un four, ou mieux un navet. ...

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