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Rôti de porc forestière
(20/12/2009
publié dans : viandes
)
Rôti de porc à la forestière ou la douceur du garde forestier. Le rôti mijote pendant les 8 / 10 heures que dure la ronde du garde, mais à sa sortie du four quel fumet !! Quels parfums de sous ... -
Père Noël....
(20/12/2009
publié dans : décors
)
Je vous présente en exclusivité et en avance mon cadeau de Noël.....la fille du père Noël. De la pâte, de la crème, de la gelée claire et brune, du talent, de la créativité, et du temps (passer à ... -
Brandade de morue N° 2
(20/12/2009
publié dans : entrées
)
Alors que je survolais la banquise à bord de mon hélicoptère (de location), quelle ne fut pas ma surprise de voir maman ours et ses trois petits, sur une plaque de pétrole brut, complètement ... -
Brandade de morue N° 2
(20/12/2009
publié dans : entrées
)
Mes coeurs sont tendre, mais ils ne sont pas à vendre, et le mien n'est plus à prendre depuis 28 années. Si le mien bat la chamade, ceux ci sont en fait cuisinés à base de brandade, alors que ... -
Morue en brandade
(20/12/2009
publié dans : entrées
)
Des madeleines j'en apporte toutes les semaines, parce que Madeleine elle aime tant ça, Madeleine c'est mon noël à moi, ce soir j'attends Madeleine, elle est tellement jolie, elle est tellement ...
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