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11 octobre 2010 1 11 /10 /octobre /2010 10:26

TARTE  MOUSSE  CHOCOLAT,  MOUSSE  BANANE, RHUM, RAISINS,  DÔMES  DE FRAMBOISES  EN  GELÈE

(bd) p tarte poivron dragon 005(bd) p tarte poivron dragon 006

1 fond de tarte en pâte sablée, feuilletée, ou une autre pâte de votre choix

150/200 gr de mousse chocolat ( ici noir ) de votre choix, montée avec 2 feuilles de gélatine, : La vie en rose....ou pas

150 gr de mousse banane, coco râpé, rhum, raisin, (banane, sucre, crème fouettée, gélatine)

50/70 gr de crème fouettée

8 dômes de framboises en gelée, ( framboises réduites avec du sucre et du gélifiant )

Faites gonflez le raisin dans le rhum au micro onde et poêlez les bananes dans un peu de beurre avec un trait de citron et puis flambées les et ajoutez la gélatine. Mixez les bananes et une fois à température ambiante ajoutez le reste des ingrédients ( rhum, raisin, crème fouettée ). Montez votre tarte comme il vous convient et si vous le voulez changez les ingrédients.

 (bd) p tarte poivron dragon 008(bd) p tarte poivron dragon 011

C’est un supporter de l’équipe de France qui regarde un match de foot à la télé dans un bar.
Son chien est assis à ses côtés et regarde aussi le match quand, enfin, la France marque un but ! Le chien se met à japper et à courir dans tous les sens ! Le voisin demande au propriétaire du chien. Qu’est ce qui lui arrive à votre chien ?
Il est supporter de l’équipe de France, il est content. Ben dites donc, juste pour un but ?! Et que fait-il quand la France gagne un but ? Ah ça, je sais pas ! Je ne l’ai que depuis 2 ans.

(bd) p tarte poivron dragon 015 (bd) p tarte poivron dragon 016

Un boxeur dit à un de ses confrères : Je me demande comment tu as fait pour être battu par ce petit gringalet qui t’arrive tout juste au menton. Ben justement, il y arrivait trop souvent !

 (bd) p tarte poivron dragon 017

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Published by domi - dans desserts
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commentaires

kola 26/01/2012 22:25

Bonsoir Domi,
Tu sais... non idiot ce que je dis tu ne peux pas deviner... mais je parcours tes recettes et je m'aperçois que chaque fois j'ai aimé et approuvé tes articles que ce soit sous mitokola ou sous
kola... je ne m'en étais même pas rendue compte... quand la cuisine d'un chef est aussi fabuleuse... cela va de soi j'imagine... bravo !! je reviendrai encore sur d'autres idées qui me ravissent,
mais cette fois pour imprimer si ce n'est publiées... je ne suis qu'apprentie en la matière... et je me contente d'en faire profiter les amis... lol.. belle soirée à toi, bisous
Jacqueline

omvm 31/10/2010 16:27


quel joli dessert*


domi 01/11/2010 18:27



Merci Valérie, bises



stef de fla 16/10/2010 10:10


La mousse banane rhum raisins ça c'est une idée pour la grnade fan de banane que je suis.


domi 17/10/2010 21:21



Et en plus il donne la banane....bisous



COLARGOL 13/10/2010 22:25


quelle tentation, un vrai supplice de ne pas y gouter !!! Moitié framboise c'est moi !!


domi 16/10/2010 21:18



Comme moi quand je vois tes gâteaux, bises



chesapeake 13/10/2010 15:10


waouh toi qui m'avais dit que tu ne faisait pas beaucoup de pâtisserie eh ben dis donc c'est superbe !!! je t'en piquerais bien une tite part!


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