Mardi 12 octobre 2010 2 12 /10 /Oct /2010 21:01

JUSTE  PAS  GRAVE  Y' A  PIRE

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Je suis un peu inactif ces derniers temps suite à des impondérables ( à l' insu de mon plein grès ) panne de voiture suivit d' une panne instantanée de mes deux plaques électrique, et, et....et alors..." paff, tching, schtung, schclacht " c' était au tour du frigo qui me lâchait soudainement. Mais c' est pas grave ( je suis un optimiste ) y 'a pire me disais je, et heureuse surprise en effet car un peu plus tard le réparateur qui a dut me prendre pour un fou et m' annonce que ce n' est que la lampe qui est grillée et le garagiste de me dire que ce n' est que la batterie qui est déchargée. Mais pour les plaques pas de miracle elles sont bien mortes. Je rattraperai mon retard sous peu et je vous fait une fleur et vous laisse une énigme.

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FLEUR  DE  TURBO    SAUCE  CIBOULETTE  ET  SES  PALETS  DE  PURÈE  POIVRONS

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1 filet de turbot  juste poché ou poêlé et coupé en pétales

1 sauce crèmèe à l' aneth ou autres ( ou pas )

1 rond de poivron cuit au four

150 gr d' écrasée de pomme de terre

80 gr de poivrons en brunoise poêlé, sel, poivre

Et voilà il ne vous reste plus qu' à montez votre bouquet, à votre idée et à vos couleurs.

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C’est l’histoire d’un petit vieux, un ancien horloger Suisse, il est dans une maison de retraite. Un des infirmier discute de ce vieux monsieur avec une aide soignante : L’infirmier: Il est incroyable ce papy, il est règle comme une horloge, à 7 heures sonnantes il fait pipi et à 7h30 il fait caca !! Et ca tous les jours depuis qu’il est arrivé !! L’infirmière : Le problème c’est qu’il se réveille toujours à 8h !

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Devinez qui je suis......

Par domi - Publié dans : poissons - Communauté : passionnés de cuisine
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Commentaires

Une tarte aux épinards? Scaroles? bettes?
Commentaire n°1 posté par Brigitte le 12/10/2010 à 23h01

Tu as la solution, maintenant....

Réponse de domi le 14/10/2010 à 20h44
un "MIRROIR" / Cheesecake salé au pesto de Roquette

bisou
BREE
Commentaire n°2 posté par BREE le 12/10/2010 à 23h24

Une roquette!!!  Mais c' est pas la guerre....bisous

Réponse de domi le 14/10/2010 à 21h40
du TURBOT !
quelle finesse !

JA DO RE
JA CC OU RE

bise
BREE
Commentaire n°3 posté par BREE le 12/10/2010 à 23h25

ME R C I bisous

Réponse de domi le 15/10/2010 à 09h29
C'est magnifique !!!!!!!!!!!!!!! rien à dire Dominique !!!! que Bravo !!!!! :) bises du jour !!!!!! :)
Commentaire n°4 posté par poucinette le 13/10/2010 à 07h57
Chez toi, les fleurs poussent à l'automne!!! Tu as un jardin magique??? Bisous Domi
Commentaire n°5 posté par Val le 13/10/2010 à 08h27

La vie est magique, tu es magique, la cuisine est magique......

Réponse de domi le 15/10/2010 à 09h31
bon pas de chance en ce momment alors, oh c'est chiant quand on a la poisse comme çà moi je connais aussi en régle générale quand quelque chose tombe en panne ,il y a toujours autre chose qui suit, enfin courage, je te souhaite une bonne journée malgrés ce temps de chien car chez moi il pleut krystele
Commentaire n°6 posté par krystele le 13/10/2010 à 08h27

Pour moi éternel optimiste je pense que la chance se provoque : ex: si tu ne joues pas, tu ne gagne pas : Si tu n' aborde pas l' être désiré et qu' il est aussi timide que toi, c' est...râpé. Et pour la malchance à contrario c' est toi qui la provoque : ex : Si tu prends ta voiture un jour de pluie alors que tu n' en a pas l' utilité et qu' il t' arrive un accident c'est...  : Tu ne porte aucune attention à la personne aimée, pire tu l'as négliger et un matin elle n' est plus là, c' est... Voilà pourquoi quand il arrive des incidents bénins comme ceux là je relativise et me dis qu' au fond du tunnel le plus noir il y a toujours une petite lueur. Merci de ta gentillesse et passe une bonne journée

Réponse de domi le 15/10/2010 à 09h53
je donne ma langue au chat, je ne pense pas que ce soit un légume, ce serait trop facile...
Allez, c'est l'heure de faire caca !!!!
Commentaire n°7 posté par amaryves le 13/10/2010 à 08h30

Dans les choux Amaryves....avec moi chercher d' abord le salé, bisous et bon WE

Réponse de domi le 15/10/2010 à 09h55
"Promenade sous les étoiles dans un jardin anglais"
Bravo Domi j'adore ta créativité !
Bisous et très bonne journée
Commentaire n°8 posté par Fantaisie le 13/10/2010 à 09h08

Merci et passe un bon WE, tu le mérite après ce beau commentaire, bisous

Réponse de domi le 15/10/2010 à 21h08
Bonjour Domi,
Une belle fleur dans un plat
Délicieux
Douce journée
Bises
Frieda
Commentaire n°9 posté par Frieda le 13/10/2010 à 09h11

Les tiennes sont visuelles alors que les miennes sont culinaires, nous somme la fleur de la blogosphère....

Réponse de domi le 15/10/2010 à 10h03
hum, quelle jolie fleur !
Commentaire n°10 posté par lolo le 13/10/2010 à 11h06
une belle recette! je compatis à tous tes soucis électro-ménager et voiturier! Quand à l'enigme, je suis une quiche pour ce genre de chose alors je dirais, un cheesecake aux épinard...mouai, c'est bof comme idée! Bonne journée! bises!
Commentaire n°11 posté par Cécile le 13/10/2010 à 12h18
cela ne m'étonnerait pas si il y avait des épinards dans cette jolie chose...! mais je me trompe peut être... bises!
Commentaire n°12 posté par lolo le 13/10/2010 à 13h47

Pas peut être, avec moi cherche d' abord le salé.....

Réponse de domi le 15/10/2010 à 20h28
J'aime qu'on me fasse une fleur ...
Bon après midi ...
CLquipopotte♥♥♥
Commentaire n°13 posté par clquipopotte le 13/10/2010 à 13h54
Et bien Domi, toi sans plaques de cuisson... la galère!! mais bon c'est des choses qui arrivent et comme tu dis il y a bien pire dans la vie, donc prenons le avec le sourire et comme tu le présente avec une jolie fleure, c'est que tu vas bien!!
J'aime recevoir des fleures donc je suis ravie de cette belle présentation!
Pour la devinette, je suis une tarte dans le domaine, et donc je suis verte de rage quand je ne trouve pas mon fond de cake...Ah!!! j'ai le cerveau en crème... bon je dis n'importe quoi, c'étais juste pour te faire sourire!!!
Bisous et bon courage
Commentaire n°14 posté par nawel le 13/10/2010 à 15h13
je laisse ma langue au chat !!! bises lou
Commentaire n°15 posté par lou le 13/10/2010 à 16h06

Tu es folle!! Tu sais pas que les chats aime la langue? Et donc ça peut être dangereux, bisous et bon WE

Réponse de domi le 15/10/2010 à 21h57
Serais ce un bavarois aux épinards??? Miam, une fleur saine a déguster pétale après pétale, mais avant la petite histoire... QUi réduirait l'appétit... Bonne journée!
Commentaire n°16 posté par MiamanaDes anneaux at le 13/10/2010 à 16h40

Et non c' est de la pelouse.....

Réponse de domi le 16/10/2010 à 12h01
Belle interprétation d'un poisson fabuleux sans plaques de cuisson, une alternative très élaborée qui relève fièrement le défi, bravo Domi !!!

Quant à la devinette.... j'hésite... mais je dirais une tarte al djote vue par un bourguignon....

belle soirée, bisous

Jacqueline
Commentaire n°17 posté par mitokola le 13/10/2010 à 19h33

Je reviens de ton blog et je comprends mieux ces mots inconnus jusqu'à aujourd'hui " al djote "

Réponse de domi le 16/10/2010 à 17h15
Un bon coup de rigolade !! Je ne sais pas qui 'est mais à mon avis, tu as tondu ta pelouse... J'ai bien ri aussi avec ton parmentier ! tu t'amuses vraiment en cuisine et tu nous régale !! un bonheur de te lire
Commentaire n°18 posté par senga50 le 13/10/2010 à 19h40

Ton commentaire a donner vie au titre de l' article....

Réponse de domi le 16/10/2010 à 19h20
Ta de belle fleur dans ton jardin toi mdr!* Ce serait pratique quand on est pressé! Bon je déconne la je file bises!
Commentaire n°19 posté par Séverine le 13/10/2010 à 20h00
J'aime les fleurs qu'on m'offre mais celle-ci se déguste alors je les prends venant du barjot.Devinette purée d'épinards, cresson, blettes.....
Commentaire n°20 posté par vebkiwouaflebarjot le 14/10/2010 à 14h38

Non du trèfle, de la simple pelouse....merci de ta sympathique visite, bisous

Réponse de domi le 17/10/2010 à 09h02

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