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26 novembre 2011 6 26 /11 /novembre /2011 05:38

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Courgettes fleurs farcies aux écrevisses / Saint Jacques et son palet de gnochi / Tapas de...... grenouilles / TAPAS au fromage Gervais et légumes / Pomme...verte de jalousie / Cette fois elle ne sont pas cuites...

 

" GATEAU "  D'AGNEAU ET D'AUBERGINE

(bd) m diablotin 124

200/300 gr de viande (ici agneau ) cuite ou un reste de rôti, gigot, etc...

2/3 aubergines ( selon taille ) cuites en papillote au four, ras el hanout, sel, poivre, ail...

200 gr de pommes sautées sans coloration ( pommes coquelle ) cuites avec 150 de carottes, épices...

100/150 gr de légumes cuits comme une ratatouille, tomate, oignon, courgettes, ail, céleri branche, etc...

3 oeufs, 50/80 gr de crème à ajouter au mélange pommes, carottes en fin de cuisson ( haché grossièrement )

 (bd) m diablotin 113

Dans un moule filmé, chemisé avec les aubergines placez les ingrédients à votre guise... Fermez le film et cuire au four au bain marie à 180/200°. Se garde 2/3 jours au frigo dans son film de cuisson.

 (bd) m diablotin 122

En 1992, Frank Perkins de Los Angeles tenta de battre le record du monde de station assise au sommet d'un mat. Souffrant de la grippe, il en descendit à huit jours de battre le record qui était de 400 jours pour découvrir que son sponsor avait fait faillite, que sa petite amie était partie et que son téléphone et son électricité étaient coupés.

(bd) m diablotin 127 

Le coût moyen pour nettoyer un phoque après la catastrophe de l'Exxon Valdez en Alaska était de 80 000$. Au cours d'une cérémonie spéciale, deux des phoques qui avaient coûté le plus cher à sauver ont été relâchés dans l'océan sous les applaudissements de la foule... qui put les voir se faire dévorer par un orque une minute plus tard.

(bd) m diablotin 125 

Deux voleurs du Michigan entrèrent chez un disquaire secouant nerveusement leurs revolvers.

Le premier cria :Personne ne bouge !

Quand son partenaire bougea, le premier bandit effrayé le descendit

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commentaires

VEBKIKIFLEBARJE 29/11/2011 13:33

J'aime beaucoup ton gâteau, suis cap de le reproduire quant à l'ourson pas sûr...

francis 28/11/2011 09:52

un plat avec beaucoup de préparation et beaucoup de goût bravo et bonne semaine

Patou 27/11/2011 18:50

Une présentation originale ! l'agneau pas pour moi, mais l'ourson, je fonds comme la banquise...
Très bonne soirée, bises, Patricia

fimère 27/11/2011 17:20

recette originale je trouve ta banquise magnifique
bonne soirée

chafin 27/11/2011 14:34

je fonds devant ta banquise mmmmmmmmmiam

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