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31 mars 2012 6 31 /03 /mars /2012 21:28

(bd) r piscine 208 ( bd ) d rougets & co 273-copie-1

Whaouuu!!! Les filles c' est sûr j' ai la pêche                     Le " rouge est " mis en scène...

 

 

( bd ) f poulet 190

Poire, polenta au roquefort

 

1 poire coupée en tranches et poêlée au beurre

80/150 gr de polenta crémeuse au Roquefort et pistaches pour la couleur

 ( bd ) f poulet 193

Montez votre poire en couches successives  avec la polenta dans un moule filmé ( un bol ou une grosse tasse, ou....) et refermez le film en lui donnant sa forme initiale et faire refroidir. Réchauffez au moment de servir en accompagnement d'une viande rouge par exemple...

Pear, blue cheese polenta
( bd ) f poulet 194
1 pear sliced ​​and fried in butter
80/150 gr of creamy polenta with Roquefort cheese and pistachios for color

Mount your pear in layers with the polenta into a pan filmed (a bowl or a mug, or ....) and close the film, giving it its shape and cool. Reheat before serving as an accompaniment to red meat for example ...

 ( bd ) f poulet 195

Quelle est la définition de la fidélité ?- Un manque d'occasions ...

Une femme à son mari :- J'ai une bonne et une mauvaise nouvelle pour toi.- Vas-y...- Je te quitte, répond la femme.- Ah. Et la mauvaise nouvelle, c'est quoi ? ...

 ( bd ) f poulet 200

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commentaires

patricia 05/04/2012 21:01

entre la poire et le dessert... un bon duo. Bravo

oum mouncifrayan 04/04/2012 13:19

c'est fou tout ce que j'ai raté sur ton blog!!!

Un Chef dans ta Cuisine !!! 04/04/2012 08:51

poire et roquefort c'est excellent
Bizzz'z
Thierry

Vébquiaimelebarjefidèle 03/04/2012 22:29

Non mais ho manque d'occaz la fidélité !!! Mais tu y vas fort toi? Bon j'aime la poire barjotte que tu as concocté avec des ingrédients basics pour une entrée d'exception.

Marion 02/04/2012 10:07

Bravo pour votre recette au roquefort qui semble vraiment délicieuse !

Justement nous organisons en ce moment un Grand Concours de recettes Roquefort Papillon avec à la clé, un voyage VIP à la découverte du savoir-faire des Fromageries papillon (visites des caves,
découverte de la fabrication de l’Huile d’olive Bio Papillon dégustations et plein d’autres surprises…).

Nous serions vraiment très heureux de vous compter parmi les participants de ce concours, donc n’hésitez pas à proposer votre/vos création(s). Retrouvez toutes les informations sur notre blog :
http://www.recetteroquefort.fr/article-grand-concours-de-recettes-roquefort-papillon-101236091.html

Et sur 750g :
http://www.750g.com/article.26.934.9900.htm

Félicitations encore pour votre belle création !

Belle journée à vous,
Marion de l’équipe du blog Les recettes Roquefort Papillon

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