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25 mai 2012 5 25 /05 /mai /2012 21:09

26 3205  ( bd ) d rougets & co 066

Ne faites pas la tête " île " sera bientôt Pâques                   Avant je " navet " pas la foi....mais ça c'était avant...

 

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Sablés ou feuilletés d'épinards mozzarella ( lardons ) et poivrons rouges

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1 plaque de pâte sablée salée ou autres pâtes de votre choix pour détailler les empreintes de pieds

250/350 gr d'épinards frais juste poêlés avec sel, poivre, épices + 1 gros oeuf + mozzarella

250/300 gr de poivrons rouges cuits au four avec ail, coriandre et épices + 1 gros oeuf

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Découpez vos " empreintes " de pas dans la pâte de votre choix et après un temps de repos les cuire jusqu'à coloration. Mélangez les épinards avec l'oeuf, la mozza et les épices. Mélangez le poivron mixé avec l'ail, la coriandre, l'oeuf et les épices. Montez vos feuilletés en couches successives selon vos envies et au moment de servir passez les 8/15 minutes à 150/180° au four ( évitez le micro ondes )

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Levigato o laminato spinaci mozzarella (bacon) e peperoni rossi

Un piatto di pasta frolla salata o altra pasta a vostra scelta per i dettagli delle impronte
250/350 gr di spinaci freschi in padella con poco sale, pepe 1 uovo grande + + mozzarella
250/300 gr di peperoni rossi al forno con aglio, coriandolo e spezie + 1 uovo grande
Tagliare le "orme" di passi nella pastella di vostra scelta e, dopo un periodo di riposo cuocere fino a doratura. Mescolare gli spinaci con uova, mozzarella e le spezie. Mescolare il pepe mescolato con aglio, coriandolo, uova e spezie. Modificare il laminato in strati come si desidera e al momento di servire passare gli 8/15 minuti a 150/180 ° forno (evitare il microonde)

 

La pessimiste est une femme qui pense qu'elle ne pourra pas garer sa voiture entre deux autres dans un espace visiblement trop étroit. L'optimiste est un homme qui pense qu'elle n'essayera pas. ...
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Published by domi - dans entrées
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commentaires

Niniss 06/06/2012 22:00

Encore une superbe réalisation, bravo Domi.

kola 05/06/2012 21:09

T'as d'beaux pieds tu sais... belle soirée à toi, bisous
Jacqueline

dany 05/06/2012 16:58

un pied beau! des saveurs qui me plaisent beaucoup!

stef de fla 04/06/2012 19:02

Excellent! Et en plus ça a l'air bon.

poucinette 29/05/2012 07:37

step by step :::: j'adore bon mardi

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