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11 décembre 2011 7 11 /12 /décembre /2011 18:23

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  Tien voilà du boudin, pomme, pomme / Mon île ( des saveurs ) à moi...pour vous / En noir et blanc / Vous reprendrez bien une part de...gâteau / Ce porc est une grosse légume / Pistache...cassis...ou alors...

 

( bd ) a eclairs 048

LARD AU CHOU ( 2 personnes )

 

150/200 gr de tranches de lard un peu épaisses cuites

300/400 gr embeurrée de chou

 ( bd ) a eclairs 039

Chemisez un cube ( ici un emballage d'oeuf de pâques ) avec les tranches de lard cuites au bouillon puis colorées à la poêle ou pas. Mettre ensuite le chou au centre et fermez avec le reste du lard puis mettre sous presse et placez quelques heures au frais. Démoulez, coupez  puis réchauffez au micro ondes 5/8 minutes à 350/400w pour ne pas qu'il se désagrège, nappez d'un jus ou d'une sauce brune de votre " cru " ou pas...

( bd ) a eclairs 046 

EN SUEDOIS

 

PORK med kål (2 personer)
 

150/200 gr bacon kokt lite tjock
300/400 gr smör kål
Linje en kub (här ett påskägg förpackning) med skivor bacon kokta i buljong och färgas sedan med pannan eller inte. Lägg sedan kålen i centrum och nära resten av bacon och sedan skriva ut och lägg några timmar i kylen. Vänd ut och sedan värma i mikrovågsugn 5 / 8 minuter 350/400w så det inte faller sönder, toppa med en juice eller sås av dina "råa" eller inte ...

 ( bd ) a eclairs 051

Pourquoi les blondes se mettent-elles du vert aux lèvres ? Parce que le rouge, ça veut dire stop

 

Que cherche une blonde dans un paquet de café ? Réponse : Grand mère

 

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commentaires

Vébquiapprécielebarjefidélebe 14/12/2011 01:50

Je trouve que tu es chou de partager cette recette avé nous.

Patricia 12/12/2011 21:47

Ah ! voilà une recette qui me plait.
Bises, Patricia

PEARL 12/12/2011 19:00

Une réussite Domi, avec toi de simples ingrédients prennent une autre dimension après un passage dans tes mains d'expert bravo l'artiste.Bises amicales et douce soirée Domi

fimère 12/12/2011 17:55

Toujours en admiration une jolie présentation bravo
bonne semaine

Pauline 12/12/2011 17:06

Belle idée

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