Encore une histoire de restes, on n'avet pas tout fini alors j' ai fait appel à "super transformer" qui nous à encore une fois sortis de la mouise, et hop, un navet, et hop un reste de poulet, et hop un reste de courgette, et hop deux oeufs qui s' ennuient et voilà un p'tit plat sympa. Bon même s'il y a un navet dans l' histoire ça ne fera pas un flop et on en restera pas tout flapi. L' histoire commence par un navet qui n'avet été oublier, au détour d' un repas trop copieux  où il était resté, abandonné de tous, mais heureusement pour lui je l' ai mis en contact avec un gallinacé de mes amis et d' une épice qui a ma préférence le" curry " ce qui en a découlé ce plat très simple.

 Du navet, un reste de poulet coupé en petits cubes, une sauce au curry et voilà pas plus compliquer que ça la cuisine de recup. Bon sang mais c' est bien sûr j' allais oublier!!! La garniture!! Une mousse de courgette, il vous faut 400 de courgettes que vous faites sautées dans un peu d' huile d' olive et une demi cuillère à café de bicarbonate pour fixer le vert ajoutez une cuillère à café de fond de volaille en poudre sel, poivre, muscade. Une fois cuites les mixer en ajoutant 1 oeuf et ensuite une fois à température ambiante mélanger délicatement  avec 100 gr de crème fouettée, mettre la bande d' omelette sur la paroie du cercle puis remplir de la mousse et cuire une vingtaine de minutes à 180°. Faites une crêpe omelette, avec 1 ou 2 oeufs,une cuillerée d' huile d' olive, 2 cuillères de crème liquide, elle sera ensuite trouée par vos soins, et pis c' est tout elle est pas belle la vie?!!!!