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15 avril 2012 7 15 /04 /avril /2012 04:27

(bd) k st valentin 018 ( bd ) le train 139

Mon Nounours a du coeur....                                                Des fois il faut savoir poireauter pour une belle cuisse

 

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Fondant de courgette à la mozzarella

 

2 courgettes

200 gr de mozza de bufflonne, sel, poivre du moulin, menthe fraîche

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Coupez vos courgettes en lamelles un peu épaisses et poêlez les au beurre ou à l'huile d'olive, sel, poivre et quelques feuilles de menthe en fin de cuisson. Chemisez un moule filmé avec les courgettes et donnez un tour de moulin à poivre. Déposez au centre la mozza sur quelques feuilles de menthe ( dessous et dessus ) et redonnez un tour de moulin. Refermez les courgettes puis le film et passez au four à 180° une dizaine de minutes ou 2 minutes au micro ondes 600w.

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Based zucchine con mozzarella

2 zucchine
200g di mozzarella di bufala, sale, pepe, menta fresca
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Tagliare il vostro zucchine a listarelle e soffriggere uno spessore poco burro o olio d'oliva, sale, pepe e foglie di menta dopo la cottura. Chemisez pan girato con zucchine e dare un giro di macinapepe. Posizionare la mozzarella nel centro di foglie di menta (sotto e sopra) e ridare un mulino a torre. Strizzare le zucchine e poi la pellicola e mettere in forno a 180 ° per dieci minuti o 2 minuti nel microonde 600w

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Le ministre de la guerre belge téléphone à son homologue suisse :- J'ai un service extrêmement important à vous demander, et j'invoque pour cela les accords de paix qui unissent nos deux pays: La semaine prochaine, c'est le grand jubilé du Roi, tout est près sauf que nous n'avons pas assez de chars pour notre défilé... Pourriez-vous nous en prêter? - Oui pas de problème, répond le ministre suisse, vous voulez un char ?- Un ne suffirait pas, rétorque le ministre belge- Je vois, vous en voulez deux ? - Comprenez-moi, reprend le ministre belge, c'est un très grand jubilé... - Ah, souffle le ministre suisse, il vous faut les trois ! ...
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commentaires

PEARL 21/04/2012 15:46

Une recette réconfortante, Hummm ces courgettes sont sublimes avec leur coeur à la mozza fondante.C'est adopté Domi.
Gros bisous et bon week-end

Vébquiaimelebarjefidèle 18/04/2012 21:57

C'est juste beau et certainement bon. Le barje j'admire ton imagination débortante et ta gentillesse no limit. Biz bien cordiale

nedjma 17/04/2012 22:08

bien gourmand !
bisous

agnes 17/04/2012 06:46

hummmm ce fondant de mozzarella !!! une petite merveille.. bon mardi :)

Culinaire Amoula 16/04/2012 03:20

Mmmm ça me plait beaucoup!!

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