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20 février 2013 3 20 /02 /février /2013 16:51

( bd ) a pilons 063  ( bd ) b poissons animés 020

Attention vous risquez de vous faire pilonner                    Il en " gette " ce feuilleté

 

 

30 4246 (Copier)

Foie gras aux poires ( ou l'inverse )

 

 

1 poire évidée par le fond et citronnée à l'intérieure, sel, poivre, cannelle

1 morceau de foie gras cuit + raisins secs gonflés à l'alcool sec + pistaches + poivre concassé

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Pour le socle il s'agit d'un " chutney " exotique dont nous reparlerons plus tard. Remplir la poire avec tous les ingrédients en tassant à chaque étape puis mettre au frais. Sera meilleur avec quelques heures au réfrigérateur.

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Ce sont 2 laveurs de carreaux belges en plein travail sur un immeuble de 40 étages. Ils montent, ils montent, ils montent... et arrivés au 20ème, ils se rendent compte qu'ils ont oublié une vitre au 18ème! L'un des deux dit à l'autre :- Ne t'en fait pas, je vais t'accrocher à mes bretelles, et tu vas pouvoir descendre la faire ! Sur ce, il harnache son collègue et l'autre commence à nettoyer. Et là, celui qui nettoie se met à éclater de rire, il se pisse dessus tellement il se marre. Le deuxième, vexé, lui demande ce qu'il y a de si marrant et l'autre répond : - Si tes bretelles pètent, tu te les prends dans la gueule!!   

30 4253 (Copier) 

 

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Published by domi - dans entrées
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commentaires

oum mouncifrayan 23/02/2013 20:33

quelle belle version! bravo

fimère 23/02/2013 11:37

c'est bien réussi, j'adore
bonne journée

lilou25 21/02/2013 08:38

Je suis bonne poire, et celle-ci est juste parfaite... Bisous

Méline 20/02/2013 19:28

Wouah ! c'est tout simplement un tipi que tu proposes... il est juste ce qu'il me faut !! je loue à l'année... bravo !
Belle soirée à toi, bisous
Jacqueline

afaurore 20/02/2013 19:07

comme c'est beau!!!

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