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9 février 2011 3 09 /02 /février /2011 08:52

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Morue en brandade  / Gratin dauphinois de pommes de terre  / Mon Nounours a du coeur....  / Roulade romantique  / La pêche à été bonne

 

 

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TAPAS  DE  RILLETTES DE MAQUEREAUX  ( 8/15 personnes )

 

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300/400 gr de maquereau fumé ( se trouve en poissonnerie ou dans les boutiques russes et aussi sous vide )

150/200 gr de petit chèvre frais

1 recette : Ce maquereau est un Amour

2/3 échalotes ciselées très finement à la main

1 demi verre de vin blanc, poivre,

1 petite cuillère de moutarde forte ou autres parfumée ou non ( estragon, au cassis, à l' ancienne, etc... )

1 poudre de p'tits pois ou pistaches, sésame grillé, poudre de noix ou de noisettes : Pois, pois mon pois, pois, pois mon pois mon tout mon pois

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Formez des billes de rillettes et roulez les dans les ingrédients sus nommés à votre guise et servir frais à l' apéro. Ou servir en tranche en entrée.

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Debby MILLS-NEWBROUGHTON, 99 ans, mourut alors qu'elle traversait la chaussée. La vieille dame allait avoir 100 ans le lendemain. Alors que sa fille l'emmenait, dans sa chaise roulante, à une fête organisée pour son anniversaire, elle fut heurtée par la camionnette du pâtissier qui venait livrer son gâteau d'anniversaire

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Peter STONE, 42 ans, a perdu la vie par la faute de sa fille Samantha âgée de 8 ans. La fillette avait été envoyée au lit sans manger. Trouvant la mesure par trop injuste, Samantha estima que son père n'avait pas non plus le droit de manger et versa une grande quantité de "mort aux rats" dans son café. Le père devait décéder après avoir avalé une bonne gorgée du breuvage.Le juge estima que Samantha n'était pas en âge de prévoir les conséquences de son acte et lui infligea une peine assortie d'un sursis pour la totalité. Un mois après un jugement contradictoire fut prononcé parce que la fillette avait essayé d'assassiner sa mère de la même façon

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Un juge à Louisville a décidé que le jury était allé " un petit peu trop loin " en condamnant un homme coupable de 5 cambriolages et d'un enlèvement à 5.005 ans de prison. Sa peine a été réduite à 1.001ans

(bd) k st valentin 072

 

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commentaires

kola 21/04/2012 14:13

Un peu de soleil au bec de ton toucan, c'est vraiment très agréable, merci à toi !! belle journée, bisous
Jacqueline

bree 15/04/2012 21:25

on dirait le toucan de mon blog, je suis flattée !
bise
bonne fin de dimanche domi
merci opour tes adorables mots

chef cuistot 27/02/2011 22:29


Visuellement je préfère en version billes à l'apéro.


stef de fla 11/02/2011 23:06


Je n'aurais jamais pensé aux rillettes de maquereau en billes.


Brigitte 10/02/2011 01:01


C'est tout mignon et j'adore l'idée!


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