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24 février 2011 4 24 /02 /février /2011 09:11

(bd) pavé de surimi au crabe 001  (bd) pintade 010  (bd) l paon 113  (bd) p jambonneaux 017  (bd) l st valentin 025 (20)

Surimi sauce cocktail. / Pintade farcie à la brousse et au figatelli. / Lui s'aumon avocat et il est bourré de douceur... / T'raifort ce millefeuille...orange / Les lettres de " mon " moulin sont...alimentaires

 

 

(bd) n mine 057

ROULEAUX  DE  HARENGS  AUX  TROIS  POIVRONS  (  entrée 2 pers / apéro 6 personnes )

 (bd) n mine 059

4/6 filets de harengs juste poêlés et citronnés, sel, poivre

1 poivron rouge, 1 vert, 1 jaune ( ou un bleu si vous en trouvez un ) cuits au four,  épluchés. Mettre à marinés 1 ou 2 heures avec un vinaigre balsamique, huile d' olive, et ail écrasé que vous aurez légèrement " poché " dans cette marinade.

3/4 crêpes d' oeufs ( omelettes ultra fines )

 (bd) n mine 060

Posez les crêpes sur un film et ensuite les poivrons ( égouttés ) puis les filets de harengs à votre guise. Roulez en petits boudins, ficelez fermement puis mettre au frais de 1 à 3 jours ( ou plus ) . Coupez en tronçons et piquez les de petits grissini pour faire les bâtonnets au dernier moment.

 (bd) n mine 061

Si un homme se présente à votre porte et dit qu'il fait une enquête et vous demande de lui montrer vos nichons, ne lui montrez pas vos nichons ! C'est une arnaque, il veut seulement les voir ! J'aurais aimé savoir ça hier. Je me sens si idiote.
Signé : Une blonde.....

 (bd) n mine 065

Une secrétaire blonde à son patron : Monsieur le Directeur, mon salaire n'est pas en rapport avec mes capacités !Je le sais bien, mais nous ne pouvons tout de même pas vous laisser crever de faim....

(bd) n mine 066 

 Une blonde consulte un médecin : Docteur, j'ai une diarrhée mentale.  Et ça se traduit comment ? A chaque fois que j'ai une idée, c'est de la merde....

(bd) n mine 058 

 

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commentaires

drissia 25/02/2011 19:47


c'est magnifique,bravo!!bises et à bientôt!!


soazig 25/02/2011 17:02


voici encore une recette aussi belle que bonne!
je ne sais pas ou tu trouves ton inspiration mais je te tire mon chapeau tes recettes sont toutes plus belles et appetissantes les unes que les autres
passe un très bon week end
bise
soaz


chouya 25/02/2011 08:55


C'est une idée géniallissime ! j'adore !
*

**

*** Belle journée

**** et à bientot !

***** Chouya !


Doria 24/02/2011 23:37


Pour un apéro, ils sont parfaits !
Très bonne soirée,
Bisous, Doria


vebkiwouaflebarjotquicrée 24/02/2011 21:32


Vif, gaie coloré avec cette recette c'est le printemps. Biz


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