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12 mars 2011 6 12 /03 /mars /2011 07:22

(bd) foie gras aux poires 004  (bd) poulets 016  (bd) s poulet 047  (bd) o chien et souris 086  (bd) k kate william 129  (bd) l valentin2 116

Fondant de celeri / Poulet à l' ail. / Petit et salé / C' est peut être pas une....andouille / Quand l'panier est tressé il faut le remplir ( ou essai presque raté) / C' est pas moi c' est Lolotte qui s'parfume

( bd) o ours mouton 058 

LANGUE  DE  COCHON  FARCIE  ( 2 personnes en plat, 4/6 personnes en entrée ou apéro )

( bd) o ours mouton 079 

1 langue de porc salée au sel nitrité ( ce sel sert uniquement à donner une belle couleur rose )

1 poivron rouge cuit au four

100 gr de courgette cuites fondantes

1 tranche de jambon cru ( facultatif ) 

 ( bd) o ours mouton 080

Ouvrir  la langue comme un porte feuilles et la mettre sur un film, y déposer le poivron, le jambon et la courgette à votre guise et ainsi le résultat visuel sera aléatoire . Roulez en ballottine et cuire au bain marie à 120° entre 4 et 6 heures et laisser au frais 24 heures. Se mange chaud ou froid

( bd) o ours mouton 082 

L'ONU a lancé de par le monde une enquête dont la question principale était formulée comme suit :
"Veuillez SVP, nous communiquer honnêtement votre opinion sur la pénurie de nourriture dans le reste du monde."
Le résultat qui vient d'être publié est décevant.
En Afrique, personne n'a compris "nourriture".
En Europe de l'Est personne n'a compris "honnêtement".
En Europe occidentale personne n'a compris "pénurie".
En Chine personne n'a compris "solution"
Au Moyen Orient personne n'a compris "votre opinion".
En Amérique Latine personne n'a compris "SVP".
Aux Etats-Unis personne n'avait entendu parler du reste du monde...   

Washington, DC (Reuters) Un terrible incendie a détruit la bibliothèque personnelle du Président Georges W. Bush. Ses deux livres ont été détruits.Le Président est totalement effondré. Apparemment il n'avait pas fini de colorier le deuxième

 ( bd) o ours mouton 083

Pourquoi observe-t-on un flux et un reflux de la mer ???
Parce qu'il y a très longtemps, des ancêtres de Georges W. Bush sont venus s'installer près de la plage. Et la mer, écœurée, s'en est allée. Depuis, toutes les 6 heures, elle revient voir s'ils sont toujours là...  

( bd) o ours mouton 081 

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Published by domi - dans viandes
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commentaires

Véb 14/03/2011 21:50


Faut l'avouer la langue c'est pas glamour, mais présentée comme tu le fais, ça devient de toute beauté. Biz cordiale


bree 13/03/2011 23:25


j'adore la langue !
c'est fin

bizzzzzzzzzzzzzzzz


amaryves 13/03/2011 17:43


Si parfois je donne ma langue au chat...jamais je ne te la confierais !!!!


tasteofbeirut 13/03/2011 14:16


ça fait du bien de rire de bon matin! Merci de me mettre de bonne humeur à chaque fois! Je crois que je m'amuserai à farcir un suprême de volaille plutôt qu'une langue de cochon..


stef de fla 13/03/2011 11:30


C'est superbe toutes ces couleurs.


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