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10 avril 2012 2 10 /04 /avril /2012 12:19

(bd) t poulet 156 27 2919

En rayé                                                                                J'ai sucé, tu as sucé, elle a " sucettes "...

 

 

 

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Sucettes apéritives au poulet et Comté ( ou tout autres fromages )

 

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1 blanc de poulet ou autre viande blanche cuite à la vapeur ou à la poêle à feu doux, sel, poivre, épices

1 morceau de pâte sablée salée ou brisée, feuilletée, briochée...

1 morceau de fromage au choix

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 Avec la pâte faire des formes de sucettes avec un rebord ( pour retenir les ingrédients ) et les cuire après 30 minutes de repos ( pour éviter qu'elle ne se rétracte à la cuisson ) jusqu'à coloration. Découpez le blanc de poulet en tranches fines puis en forme adaptée au " moule " de pâte .  Mettre un peu de fromage ( fondu ) sur la forme de sucette en pâte et placez une tranche de poulet découpée dessus pour la maintenir à la pâte. Mettre au frais environ 5 minutes et au sortir du frigo mettre des tranches de fromage en forme de sucette,  puis insérez à la base de la sucette obtenue un stick apéritif ou un mini grisin. Passez les 1 à 2 minutes sous la salamandre ou au four. Gardez au frais ( se garde 2 à 3 jours au frigo ) puis les sortir 15 minutes avant de servir et les réchauffées 3 à 5 minutes au four ( micro ondes interdit ) à 120°.

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Lecca-lecca di pollo appetitosi e County (o qualsiasi altro formaggio)

Un pollo o altra carne bianca al vapore o in padella a fuoco basso, sale, pepe, spezie
1 pezzo di pasta o sale rotto, pasta, brioche ...
Un pezzo di formaggio a vostra scelta
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Fare la pasta forma una sporgenza con lecca-lecca (​​per contenere gli ingredienti) e cuocere 30 minuti di riposo (per evitare che si restringe con la cottura) fino a doratura. Tagliare il pollo a fettine sottili e poi a forma adattata "stampo" di pasta. Metti un po 'di formaggio (fuso) il lecca lecca a forma di pasta e mettere una fetta di pollo tagliato a tenere la pasta. Freddo per circa 5 minuti fuori dal frigorifero e mettere le fette di formaggio a forma di lecca-lecca e inserire alla base del bastone lollipop ottenuto un aperitivo o una antbird mini. Spendere 1 o 2 minuti sotto la griglia o al forno. Conservare in luogo fresco (per proteggere da 2 a 3 giorni in frigorifero) e poi portarli fuori 15 minuti prima di servire e riscaldata 3 a 5 minuti nel forno (microonde proibito) a 120 °.

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Un Belge qui vient d'acheter une voiture neuve est en train de la pousser sur l'autoroute. Un type qui passe sur l'autoroute s'arrête et lui demande :- Qu'est-ce que tu fais mec ? T'as plus d'essence ?- Non ! Répond le belge.- Alors t'as oublié tes clefs de voiture ?- Non ! Répète-t-il.- Parce que t'es en panne ?- Non ! - Parce que t'as pas de roues ?- Non ! Tu n'y es pas...- Alors pourquoi, putain !- C'est parce que quand j'ai acheté ma voiture, le concessionnaire m'a dit de rouler doucement quand je suis en ville, mais de ne pas hésiter à la pousser quand je suis sur l'autoroute !!! ...
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commentaires

Vébquiaimelebarjefidèle 18/04/2012 21:47

Comme dit l'amie Brigitte à conserver dans l'attente du prochain apéro party bluffant facile et goutu.

Patricia 12/04/2012 14:03

Marrantes et gourmandes tes sucettes ! C'es régressif. Bonne fin de semaine, Bisous, Patricia

PEARL 11/04/2012 10:36

Mon cher Domi ma gourmandise s'accroit et part en sucette devant tant de crémeux et de goût.Bravo l'artiste et très bel journée.

Poucinette 10/04/2012 20:01

C'est gratiné dis moi ....

Culinaire Amoula 10/04/2012 18:30

Trop sympa ces sucettes!! j'aime beaucoup!!
Bonne soirée.

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