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17 mars 2011 4 17 /03 /mars /2011 06:14

(bd) coeur de paëlla 018  (bd) coeur de paëlla 026  (bd) k kate william 048  (bd) t poulet 151  (bd) k kate william 100

Paëlla de la St Valentin n° 32Coeur de sole / Ces fleurs là sentent la campagne d' Auvergne / Sombre pensée, fleur sombre / Il m' a fait marron cette " foie "

 

MINI " BURGER " DE  CANARD et  ÉCRASÉE  DE  POMME  DE  TERRE  AUX  HERBES  FRAICHES ( 2 personnes )

( bd ) l boudin 139

1 magret de canard haché

300 gr de pommes de terre cuites à la coquelle et écrasées puis mélangées avec des fines herbes, sel, poivre

( bd ) l boudin 174 

Formez des minis steaks hachés avec le canard et les cuire à votre convenance. Mettre l'écrasée de pommes de terre dans des formes ( ici triangles ) et les passez à la poêle. Servir en tapas, entrée, ou plat avec ou sans sauce

( bd ) l boudin 175 

3 PDG (belge, français et américain)en réunion, le français tourna le cadran de sa rolex, alors le Belge lui demande : Tu fais quoi ? Il lui répond : J'appelle ma secrétaire. L'américain tourna le bouton de sa chemise, le Belge étonné lui pose la même question, il lui répond : J'appelle ma femme... Alors atterré, le Belge commença à manger un papier de dépit, ils lui demandèrent étonnés : Que fais-tu ? Il répond : j'envoie un fax....

( bd ) l boudin 179 

   
Pourquoi les belges prennent une cuillère quand ils vont prendre un bain ?? Pour mélanger l'eau chaude et l'eau froide !!  
( bd ) l boudin 182
Vous ne me verrez jamais  manger de la langue de boeuf...je trouve dégoûtant ce qu'y  vient de la bouche d'un animal...je préfère manger des oeufs. 

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On vient de nous apprendre une triste nouvelle.Un Belge serait mort noyé en tentant de s'asseoir sur un banc de poisson

( bd ) l boudin 177

 

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Published by domi - dans volailles
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commentaires

drissia 18/03/2011 23:27


c'est super joli,bravo!!bon week end Domi


nawel 18/03/2011 14:32


Rhooooo!!!! this dish sounds so delicious.
J'adore cette idée, c'est le top je ne vais pas tarder à la faire... Tout ce que j'aime dans cette assiette mon cher Domi...
Cheers
Have a good week


tasteofbeirut 17/03/2011 23:07


Cette idée est fantastique pour un apéro; tiens je vais la faire! Merci des histoires de belges. Tu n'as pas d'histoires d'américains ou de libanais? (a part Bush) Kisses.


Nathalie 17/03/2011 19:01


Encore un peu et je pouvais faire ma leçon de géométrie à partir de ta recette !!! Tellement beau et bon !


oum mouncifrayan 17/03/2011 18:37


des photos très appétissantes, merci


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