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27 septembre 2010 1 27 /09 /septembre /2010 18:23

"  CARRÉ "  DE  BOEUF  ( entrecôte, filet, contre filet et ici onglet ) TOUT EN COULEURS

(bd) p coffre saumon 045

1 pièce de viande de boeuf ou autre de votre choix cuite à votre convenance

150/200 gr de cubes de pommes coquelle ( cuites à l' étouffées ) et pressées en purée

50/80 gr de poivrons multicolores poêlés

1 sauce caramel balsamique et jus de cuisson

Faites un montage comme sur les photos ou selon votre goût et regardez tout simplement et laissez parler votre talent, encore une recette très simple, contrairement à ce que le  visuel peut laisser croire

 (bd) p coffre saumon 048(bd) p coffre saumon 050

Un belge veut vendre sa vielle voiture, mais sa  voiture a 450 000 kilomètres et personne n’en veut. Il décide alors de demander conseil à un copain, lequel lui dit : 
- Accepterais-tu de faire quelque chose d’illégal ? 
- Oui, je veux vendre ma  voiture à tout prix. 
- Bon ! Dans ce cas, tu va voir mon ami Tony qui est mécanicien, et il va mettre ton compteur à 45 000 kilomètres. 

Le gars va donc voir Tony, qui lui remet le compteur à 45 000 kilomètres. 

Quelques jours plus tard il revoit son copain, qui lui demande : 
- As-tu vendu ta  voiture? 
- Ça va pas, non ! Maintenant qu’elle a 45 000 kilomètres, je la garde !

 (bd) p coffre saumon 051

 

Un  belge monte dans un taxi mercedes, et remarque le sigle de mercedes, l’étoile à trois branches, sur le capot du véhicule. Il demande alors au taxi à quoi sert ce truc ? 
Le  taxi moqueur, lui répond, en essayant de paraître sérieux, « ça, il s’agit d’un viseur, c’est simple, quand je veux écraser un piéton, je place le viseur dans l’axe du viseur et je fonce   ».

Puis, il continue  » vous voyez la vieille là bas, je ne vais pas la rater, regardez ».

Et aussitôt, il accélère et fonce droit en direction de la vieille !!!!. Evidemment, au dernier moment il donne un coup de volant à gauche pour ne pas l’écraser, mais il entend un bruit énorme venant de l’extérieur.

Sur ce, il se tourne vers le  taxi qui lui dit

 Heureusement que j’ai eu le réflexe d’ouvrir ma portière sinon, on aurait raté la vieille 

(bd) p coffre saumon 049

 

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Published by domi - dans viandes
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commentaires

stef de fla 02/10/2010 11:25


Simple peut-être mais si tu n'es pas là pour nous y faire penser on va pas le faire.


domi 02/10/2010 12:50



C' est pour cela que ce blog a vu le jour et je te remercie de faire partie des personnes qui en font partie, avec toute mon amitié, bisous et bon WE



VEBkivisitelaplanètebarjot 29/09/2010 16:41


On dirait un damier de couleurs un arc en ciel devenu carré sous l'effet de ton imagination et que sais je encore comme bizarrerie d'artiste ! biz bien cordiale au barjot


domi 01/10/2010 18:24



Sur ce coup là je suis un multi copycat car j' ai assembler des recettes que j' ai vu ici et là ( enfin je crois ) Un copycat est une personne agissant de manière similaire à une
action lue dans les médias. Il peut s'agir de cuisiner suivant le modus operandi d'un serial ... cuistot barjot ..... BISOUS



COLARGOL 29/09/2010 12:46


tu me fais sourire avec "laissez parler votre talent", faut il encore avoir qqchose à dire ....
Vraiment très sympa cette idée de carré, damier je retiens.
je vais chercher aussi le post sur le cornet à coté, très rigolo


domi 01/10/2010 07:49



J' entend par là qu' il suffit de prendre la ligne directrice de la recette et ensuite " faire parler votre talent " veux dire que tu peux le faire rond, changer les ingrédients, les couleurs,
etc.... pour le cornet c' est en fait une sucette de pomme de terre et courgette, article à paraître, bisous et bonne semaine



PEARL 28/09/2010 11:59


Avec toi le phrase habituelle " la cuisine est un art" Prend tout son sens Domi.Mes papilles et mes pupilles sont en extase! Merci pour ce beau tableau coloré et savoureux bisous* l'artiste et
douce journée.


domi 30/09/2010 17:48



MERCI? merci, merci et encore MERCI, bisous rayon de soleil



Miss Calou 28/09/2010 02:44


Et un chef d'oeuvre de plus.Passe sur mon blog,une surprise t'y attend.Bises et bonne nuit.


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