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24 février 2012 5 24 /02 /février /2012 19:40

( bd ) c poulette 028 ( bd ) c poulette 088

Quand le poireau arrive à bon " porc "... / Si vous les...." feuilletés " ils n'auront d'yeux que pour vous

 

( bd ) f poulet 131

POULET AUX DATTES

 

1 morceau de poulet désossé

1 poignée de dattes dénoyautées, pistaches, tagliatelles noires, épices, sel, poivre

1 petit blanc d'oeuf et 1 cuillère de crème

( bd ) f poulet 127 

Mettre le poulet légèrement assaisonné de chaque coté sur un film. Mixez un peu de viande que vous aurez pris sur votre morceau désossé avec la crème et le blanc d'oeuf. Déposez cette farce au centre de la viande et insérez y les dattes,  les pistaches et éventuellement les tagliatelles non cuites. Refermez la viande puis le film et cuire 6/8 minutes au micro ondes et ensuite après démoulage faites colorée à feu doux. Pour garniture une " galette " de pommes de terre aux dattes et lardons

( bd ) f poulet 090 

POLLO CON DATE
 

1 pezzo di pollo disossate
1 manciata di date snocciolate, pistacchi, tagliatelle nere, spezie, sale, pepe
1 piccolo bianco d'uovo e 1 cucchiaio di panna
( bd ) f poulet 129
Inserire il pollo leggermente stagionato su entrambi i lati di un film. Mescolare un po 'di carne che avete preso i vostri pezzi disossati con panna e bianco d'uovo. Mettere il ripieno al centro della carne e inserirli date, pistacchi e, eventualmente, le tagliatelle cotte. Chiudere la carne e fate cuocere il film 6/8 minuti nel microonde e poi, dopo sformatura reso colorato a fuoco basso. Topping una "torta" di patate e pancetta con le date

 ( bd ) f poulet 133

La vitesse de la lumière est supérieure à celle du son ! C'est pourquoi bien des hommes ont l'air brillant jusqu'à ce qu'ils ouvrent la bouche !

( bd ) f poulet 132

 

 

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Published by domi - dans volailles
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commentaires

Papillon 28/02/2012 18:16

Une bien sympathique recette, vravo !

amaryves 28/02/2012 09:44

Pas de dattes pour moi....j'ai plein de calendrier de 2012 en rab, tu les veux les dates ???

la nonna 28/02/2012 06:35

originale, waowww quelle minutie,bravo m'sieur

gridelle 27/02/2012 18:11

j'aime beaucoup cette recette! bravo

oum mouncifrayan 27/02/2012 09:49

super gourmand! bravo

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