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12 avril 2012 4 12 /04 /avril /2012 21:06

(bd) v sphères 128 24 3216

Même les chinoises ont les boules                                     "You know what? ... I am the hero"..."I am happy!".

 

24 3125 

Darne de requin et son lingot d'asperge fermière

 

1 darne de requin cuite comme il vous plaîra, ici au beurre noisette

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10 asperges vertes cuites croquantes à l'eau bouillante salée ( + bicarbonate )

2 oeufs, sel, poivre, 4 épices

50/80 gr de pomme coquelles ( ou sautées ) + lardons cuits ( facultatif )

1 feuille de gélatine

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Précuire un des oeufs en brouillade baveuse en y ajoutant les épices, les pommes de terre, la gélatine, l'autre oeuf( les lardons ). Dans un moule filmé montez votre lingot en intercalant ce mélange et les asperges, puis passez le 1 minute au micro ondes.

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    Shark steak and asparagus farm ingot


1 shark steak cooked as you like, here brown butter
10 asparagus cooked crisp in boiling salted water (+ bicarbonate)
2 eggs, salt, pepper, spices 4
50/80 gr apple coquelles (or skipped) + cooked bacon (optional)
1 sheet of gelatin
 

Precook a runny scrambled eggs in adding spices, potatoes, gelatin, egg each other (the bacon). Filmed in a mold mount your ingot by inserting this mixture and asparagus, then skip the 1 minute in the microwave. 

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Published by domi - dans poissons
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commentaires

click here for more info 22/08/2014 14:23

We can prepare many delicious dishes using shark. They are not only delicious but also consist of many essential vitamins and minerals required for the proper functioning of the body. To prepare a tasty snack using shark we need eggs, salt and pepper.

Vébquiaimelebarjefidèle 18/04/2012 21:55

Qui a braqué la banque ? Tu as gardé le lingot ?

nedjma 17/04/2012 22:08

tres joliment presenter !
bisous

la nonna 17/04/2012 08:23

waowww c est superbe, ça doit etre bon mais pauvre requin (mdr)
bisous domi

Patricia 15/04/2012 18:41

Jamais mangé de requin !!

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