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9 mai 2011 1 09 /05 /mai /2011 21:03

(bd) Maurice 010  (bd) oeuf greque et saumon 046  ( bd ) j basset 027  ( bd ) j boeuf italien 230  ( bd ) j poire 053

Mousses de poissons / Feuilles de vigne....Oeuf N° 5... / ça va canarder... / La vache !!! Ce pavé est italien... / Il aura à coeur d'arriver à bon " porc "

 

(bd) k kate william 071

LAPIN  FARCI  CHEVRE  ET ASPERGES

 (bd) k kate william 074

1 morceau de lapin désossé ici une cuisse, sel, poivre, épices, etc....

4/6 asperges cuites 3 minutes dans de l'eau salée et avec 2 pincées de bicarbonate pour fixer le vert

2/4 mini crotins de chèvre frais, miel, pépites de maïs ou.....

 (bd) k kate william 081

Posez le lapin sur un film en l'assaisonnant légèrement de chaque coté, placez ensuite les asperges puis le fromage et parsemez de pépites de maïs, de poivre du moulin, de miel. Roulez puis fermer le tout en forme de boudin dans le film et cuire au bain marie au four à 180° environ 45/60 minutes. Se mange chaud, tiède, froid avec une salade ou....autres et avec une petite sauce de votre choix.

(bd) k kate william 083 

Celui qui, tout au long de la journée, est actif comme une abeille, est fort comme un taureau, bosse comme un cheval,
et qui le soir venu est crevé comme un chien, devrait consulter un vétérinaire, il est fort probable que ce soit un âne!

 bookbookbook(bd) k kate william 084

Deux puces se retrouvent sur la Côte d'Azur, un brave labrador et elles commencent à discuter : Qu'est-ce que tu a regardé hier soir à la télé ? La deuxième chienne ? Non, canal puce…   

 

 Le moine, l'oisillon, la vache et le renard.

Un moine tibétain marche sur une route glacée de montagne et entend un faible pépiement. Il regarde autour de lui et voit au pied d'une haie, un tout petit moineau à moitié mort de froid. Il le prend et le réchauffe dans ses mains. "Que faire", s'interroge-t-il ? "Si je le garde avec moi, il va salir ma robe et au couvent le chat le mangera. Si je le laisse ici, il va mourir de froid." Soudain une idée lui vient. Pour le protéger du gel, il place l'oisillon dans une bouse fumante de vache sacrée, et poursuit son chemin, l'âme en paix. L'oisillon se réchauffe et commence à chanter à plein gosier sa joie d'être encore vivant.
Un renard qui passe par là, entend la bouse de vache chanter. Intrigué, il s'approche, découvre notre moineau, et le croque.Trois moralités à cette histoire.
(bd) k kate william 085

Celui qui te met dans la merde ne te veut pas forcement du mal. Celui qui t'en sort ne te veut pas forcément du bien.
Quand tu es dans la merde… ferme ta gueule bookbook  
(bd) k kate william 082

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Published by domi - dans lapin
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commentaires

Véb 19/06/2011 22:54


Pour le filet de lapin faut tout de même le doigté d'un traiteur.


chesapeake 08/06/2011 20:30


oh jeannot à fait un rouler bouler dans les asperges!!


alaro 19/05/2011 20:37


sympa cette recette de lapin ! ;-)


Cécile 17/05/2011 09:39


Un exemple de fast food encore plus gourmet, ça me plait! Bonne journée!


drissia 12/05/2011 22:54


excellent,belle présentation,bravo!!
Bonne et douce nuit!!


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