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Coincés entre la carotte et le bâton, nous devrions, comme l'âne, baisser seulement la tête et avancer au pas. Mais il n'en est rien. Nous sommes moins forts, moins rapides, mais infiniment plus têtu, voir têtes brûlées et nous la carotte voilà ce qu' on en fait.....
CRÈME BRÛLÉE À LA CAROTTE ET.....AUX PETITS POIS
Pour 4/5 crèmes brûlées
2 dl de lait ( ou remplacer par de la crème )
2 dl de crème liquide
20 gr. de parmesan ( facultatif )
5 jaunes d'oeufs
200 gr de lamelles de carottes cuites, sel, poivre, muscade, poudre et pépites de petits pois : Pois, pois mon pois, pois, pois mon pois mon tout mon pois ou pistaches
Chemisez vos cercles filmés avec les lamelles de carottes et mettre quelques pépites de p'tits pois au fond. Portez la crème à ébullition. Versez-la sur les jaunes légèrement fouettés avec les épices. Ajoutez le parmesan et le reste des carottes mixées. Salez si besoin. Mettez au four 50 minutes ( ajoutez les poudres et pépites de p'tits pois sur le dessus après 20 minutes ) à 110°C (thermostat 3).

C’est une vache qui, en se promenant, tombe sur un lapin, tout tassé, tout triste, les oreilles couchées..Ça va pas ?, demande la vache. Le lapin : non, ça va pas, je me sens tout triste, je ne sais plus qui je suis, je suis en quête de mon identité…La vache lui dit qu’elle va l’aider : elle le regarde, fait le tour, le renifle, et lui dit : T’es tout blanc, le poil lisse, t’as des grandes oreilles, tu sens la carotte, t’es un lapin ! Du coup, voila notre lapin tout ragaillardi, qui repart gambader…. et qui tombe sur un vautour, tout triste, la tête basse…Le lapin : ça va pas ? Le vautour : non, ça va pas, je me sens tout triste, je ne sais plus qui je suis, je suis en quête de mon identité…Le lapin, tout fier, lui dit qu’il va l’aider! il regarde, fait le tour, renifle, et lui dit :T’as une sale gueule, tu pues la charogne, t’as pas de couilles, tu vis du malheur des autres…T' es un charognard de chef du personnel ( DRH )
Un mec entre dans la chambre, une chèvre dans les bras. Sa femme allongée sur le lit était en train de lire un livre. L’homme dit : Regarde chérie, c’est la vache que je baise quand t’as des migraines. La femme répond : Si t’était pas idiot à ce point tu te rendrais compte qu’il s’agit d’une chèvre. L’homme sourit : Si t’était pas idiote à ce point tu comprendrais que je parlais à la chèvre….