Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
23 mars 2011 3 23 /03 /mars /2011 13:17

( bd ) j poire 034   ( bd ) j poire 050

                                                  ( bd ) j poire 017

Ma " foie " je crois bien qu' ils se fendent la poire / Un coup de barre ???? / Ah, queues voilà de jolis coeurs !!!

 

 

 

( bd ) j boeuf italien 086

PALET  DE  COURGETTE  À  LA  MOZZARELLA  ET  TOMATE  CONFITE ( 1 ou 2 personnes)( entrée ou plat ) 

( bd ) j boeuf italien 089 

120 gr de mozzarella 

2 courgette=150 gr de mousse + décor ( fondue de courgette, oeuf, sel, poivre, crème fouettée )

50/80 gr de tomates confites ( ail, basilic, etc... )

 ( bd ) j boeuf italien 090

Moulez dans un cercle votre mousse de courgette après avoir chemisé celui ci avec le vert de courgette à votre guise. Parsemez ci et là des morceaux de  mozzarella qui vous resteront après la " fabrication " de l' oeuf ( rassurez vous vous n' aurez pas besoin de le pondre ). Recouvrir de film et cuire au bain marie 20 minutes à 180°. Pour l' oeuf il suffit de faire " fondre " la mozzarella à 150° au micro ondes et la mettre ensuite dans le moule " kinder " et récupérez les chutes pour le palet. Fermez le hermétiquement et mettre au froid. Montez votre " pièce " comme il vous plaira ou en vous servant des photos ou de votre imagination.

 ( bd ) j boeuf italien 098

 Dans un bar, tard dans la soirée, un gars se fait aborder par une super nana. Elle lui suggère qu'ils prennent un verre ensemble. Le gars répond: 

 ( bd ) j boeuf italien 104

Ben, j'suis pas Rockefeller, mais d'accord, je paie! Après avoir un peu fait connaissance, elle propose de danser. Le gars répond: 

 ( bd ) j boeuf italien 107

Ben, j'suis pas Fred Astaire, mais j'veux bien faire quelques pas! Plus tard encore, la jeune femme suggère qu'ils aillent chez elle. Le gars dit: Ben, j'suis pas Don Juan, mais j'veux bien te suivre Ils quittent le bar et se retrouvent dans l'appart' de la fille. Ils reprennent un verre et passent sous les draps pour une séance de super ça-va-ça-vient. Un peu plus tard, la femme dit: 

 ( bd ) j boeuf italien 112

Et qu'est-ce que tu dirais d'un peu d'argent maintenant . Et le gars:  Ben, j'suis pas un gigolo, mais j'veux bien l'prendre.

( bd ) j boeuf italien 108

 

Partager cet article

Repost 0

commentaires

kola 16/03/2012 14:19

Là ! je suis très étonnée... voilà un pressé de courgettes à la place de tes petits pois... tu n'aimes plus les petits pois pois pois ? non, sans rire, elle est fabuleuse cette recette, j'aime
énormément cet oeuf "mozzarellien" superbe et succulente idée, encore bravo à toi !! belle journée,bisous
Jacqueline

PEARL 25/03/2011 18:07


Quoi te dire de plus à part que j'adore...


Cécile 24/03/2011 15:36


On n'y vois que du feu avec la mozzarella! Certes, il n'y a pas de jaune d'oeuf mais l'aspect y est! Bonne journée! Bises!***


Pauline 24/03/2011 14:52


Bien sympathique comme idée dis moi


Frieda 24/03/2011 10:37


Bonjour Domi
Merci pour cette idée de coquille d'oeuf -moule
Ceux-là traînent quand mon petit Dany a tout fini
Bisous à toi
Frieda


Présentation

  • : Le blog de domi
  • Le blog de domi
  • : cuisine créative
  • Contact

Profil

  • domi
  • Je suis un barjot de cuisine (visuelle)créative et innovante
  • Je suis un barjot de cuisine (visuelle)créative et innovante

Recherche