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27 janvier 2012 5 27 /01 /janvier /2012 18:20

(bd) r piscine 178 (bd) s pain perdu 160 (bd) s pain perdu 195 (bd) s poulet 020 ( bd ) f poulet 141 ( bd ) le train 117

Pour cette italienne j' ai décroché la lune / Le meilleur des anneaux / La carotte et..... / Offre spéciale non fumeurs......les cigares verts / Elle aussi elle en " gette " / L'amant d'Arine aime les orangettes ma poulette....

 

POULET FARCI A L,ANANAS

 ( bd ) b poissons animés 046

1 morceau de poulet ou autre viande blanche désossé, épices de votre choix

100/150 gr d'ananas frais ou surgelé ( pas de boite ) + 1/2 bâtonnet de vanille + sucre pistaches ( pour le jeu de couleurs )

1 oeuf + crème ( ou pas )

 ( bd ) b poissons animés 039

Faire un caramel avec une belle cuillère de sucre et y mettre l'ananas à " compoter " une quinzaine de minutes. Sur un film déposez la viande après l'avoir légèrement assaisonnée de chaque coté. Au centre placez le 1/2 bâtonnet de vanille puis la compotée d'ananas mélangée avec l'oeuf et la crème puis refermer la viande et le film. Cuire 10 minutes au micro ondes et bain marie puis laisser refroidir. Après l'avoir défilmée vous pouvez faire colorée la viande une quinzaine de minutes à feu doux.

( bd ) b poissons animés 040 

Croustillant à l'ananas

Faire cuire des feuilles de bricks dans du caramel et les mettre dans un cercle en intercalant des morceaux d'ananas

 

 STUFFED CHICKEN Has L, PINEAPPLE

 ( bd ) b poissons animés 043

1 piece of chicken or the other white meat boned, spice of your choice

100/150 gr of fresh pineapple or frozen food (not of limp) + 1/2 stick of vanilla + sweeten pistachio nuts (for the game(set,play) of colors)

1 egg + cremates (or not)

 

Make a toffy with a beautiful spoon of sugar and put it the pineapple in " compoter " about fifteen minutes. On a movie put down(deposit) the meat after the credit note slightly flavored by every quoted(esteemed). In the center place 1/2 stick of vanilla then the compote of pineapple mixed with the egg and the cream then close the meat and the movie. To cook 10 minutes in the microphone waves and bath marries then to let cool. After the credit note défilmée you can make colored the meat about fifteen minutes over a low heat.

 ( bd ) b poissons animés 048

Un invité murmure à sa voisine :- Le champagne vous rend jolie- Mais, je n'en ai pas bu une seule coupe- Oui, mais moi j'en suis à ma dixième

 

Un gars va dans un bar et commande une bière. Il la boit d'un coup, regarde dans sa poche et commande une autre bière. Il la boit et regarde dans sa poche. Après avoir fait ça plusieurs fois, le serveur lui demande :
- Pourquoi vous regardez dans votre poche après chaque bière ?
- C'est parce qu'il y a une photo de ma femme, et quand je commencerai à la trouver belle, ça voudra dire que je suis vraiment cuit, et ce sera l'heure de rentrer

( bd ) b poissons animés 049 

 

 

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Published by domi - dans volailles
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commentaires

Patricia 02/02/2012 22:16

Cette recette me plait bien j'adore l'anans !
Bisous, patricia

CLquipopotte 31/01/2012 20:11

La nana a bien de la chance de se retrouver dans ton assiette ...
Belle soirée ...
♥♥♥

stef de fla 31/01/2012 07:17

Tes feuilles de brick, tu les casses avant de les mettre dans le caramel ou tu les casses après?

domi 31/01/2012 07:24



En fait c'était des feuilles que j'avais " oubliées (ouvertes) " dans le casier à légumes et qui étaient sèches et en morceaux...d'où m'est venue l'idée



oum mouncifrayan 30/01/2012 08:34

trop fort le titre!!!!!

Hélène (Cannes) 30/01/2012 08:03

Excellent ! Tu as toujours de ces idées ! pas sûr par contre que nos amis anglo-saxons s'y retrouvent, dans la recette ! ;o)))
J'ai bien envie d'essayer ce poulet cette semaine. J'ai toujours adoré le poulet à l'ananas et cette version-là est extraordinaire. Plus compliquée que la mienne mais géniale !
Bisous et bonne journée, sous la flotte, j'imagine ...
Hélène

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