Lapin à la grecque

Mardi 15 juin 2010 2 15 /06 /Juin /2010 18:24

Lapin à la grecque

LAPIN FARCI AVEC FETA, FEUILLES DE VIGNES, POIVRON ROUGE, OLIVES NOIRES

1 râble ou une cuisse de lapin, aplatis au rouleau à pâtisserie

1 poivron rouge

100 gr de fêta

5 olives noires farcies poivron rouge, poivre, sel

3/5 feuilles de vignes

Mettre le lapin sur un film et assaisonnez le des deux cotés, posez les feuilles de vignes puis le poivron, la fêta et les olives farcies. Roulez puis refermer le film en formant un boudin et cuire au bain marie 1 heure environ à 150/180°( faites le test de l' aiguille ). Laissez refroidir et ensuite après enlever le film vous pouvez le faire dorer à poêle si vous désirez le manger chaud, mais il se mange aussi froid, ici servit avec une poêlée d' artichauts ou une salade d' artichauts . Voilà une belle façon d' aider nos amis grecs à redresser la barre de leur économie.

Comment appeler la police quand vous êtes vieux et que vous n'êtes plus très mobile ? Georges PHILLIPS, un homme d'un certain âge vivant à VANCOUVER au Canada allait se coucher quand sa femme lui dit qu'il avait laissé la lumière dans l'abri de jardin qu'elle pouvait voir depuis la fenêtre de la chambre. Georges ouvrit la porte arrière pour éteindre, mais il vit qu'il y avait des personnes dans l'abri en train de voler du matériel. Il appela la police qui lui demanda : Quelqu'un s'est-il introduit chez vous ? Non, mais des gens sont en train de me voler après s'être introduits dans ma cabane de jardin. La police répondit : Toutes nos patrouilles sont occupées il faut vous enfermer , et un officier passera dès qu'il sera libre. Georges dit "O.K" puis il raccrocha, et attendit 30 secondes et rappela la police: "Bonjour, je viens de vous appeler pour des voleurs dans mon abri de jardin... Ne vous inquiétez plus à ce propos... je les ai tué", puis il raccrocha. Dans les cinq minutes 6 voitures de police une équipe de tireurs un hélicoptère deux camions de pompiers une ambulance et le samu local se présentèrent devant son domicile, et les voleurs furent pris en flagrant délit. Un policier lui dit : "Je croyais que vous les aviez tués... "Georges répondit : " Je croyais que vous m' aviez dit que vous n'aviez personne de disponible ..."
Moralité : il ne faut pas Emmerder les Vieux.

--- Avant Le mariage ---
Elle : Salut !
Lui : Ah, depuis Le temps que j'attends ça !
Elle : Tu veux que je parte ?
Lui : Non. Je n'ose même pas y penser.
Elle : Tu m'aimes ?
Lui : Bien sûr ! Énormément !
Elle : Tu m'as déjà trompée ?
Lui : Non ! Pourquoi demandes-TU ça ?
Elle : Tu veux m'embrasser ?
Lui : Chaque fois que j'en aurai l'occasion
Elle : Tu me battras un jour ?
Lui : Tu es folle ? Jamais de la vie
Elle : Je peux te faire confiance ?
Lui : Oui
Elle : Chéri !
Après Le mariage. Relire Le même texte de bas en haut...

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Par domi - Publié dans : lapin - Communauté : petites douceurs culinaire
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Commentaires

je passe mon tour !

Commentaire n°1 posté par tattoo le 15/06/2010 à 20h22

Je ne vois pas pourquoi il n' est pas couleur Caramel.....gros bisous et bonne s....

Réponse de domi le 15/06/2010 à 20h37

Merci pour la technique en images, bisous, j'espère que tu vas bien!!!

Commentaire n°2 posté par Val le 15/06/2010 à 22h32

Merci de ta visite, sinon l' arrivé des beaux jours apporte un surplus de boulot, bises

Réponse de domi le 16/06/2010 à 04h07

Superbe ! En fan de lapin et des saveurs grecques, je trouve cette recette extrêmement appétissante ! Bises et bonne journée !

Commentaire n°3 posté par Pillow Kitchen le 16/06/2010 à 02h55

Bonjour Pillow, merci de ta visite, bisous et passe une agréable journée

Réponse de domi le 16/06/2010 à 03h24

Mmmmmm bien appétissant!!!! Et ta dernière blague charmante!!!!! Lollll

Commentaire n°4 posté par sweety candy le 16/06/2010 à 08h01

Merci Sweety, passe une belle journée, bisous

Réponse de domi le 16/06/2010 à 08h14

ah que voilà une idée qui plait beaucoup !!!!!! je dois justement aller chercher de bons lapins fermiers la semaine prochaine chez une amie .....
que de jolies couleurs !!!!
bises
domi

Commentaire n°5 posté par domi le 16/06/2010 à 19h32

Attends y' a d'autres recettes qui arrivent, bisous

Réponse de domi le 16/06/2010 à 20h21

c'est vraiment superbe! je garde l'idée pour du poulet.

Commentaire n°6 posté par stef de fla le 19/06/2010 à 21h55

Bonjour Stef, merci de ta visite et passe une belle fête des pères, bisous

Réponse de domi le 20/06/2010 à 04h12