Vendredi 26 mars 2010 5 26 /03 /Mars /2010 17:07

(bd) mergez 002(bd) mergez 003(bd) mergez 007ASSIETTE APÈRITIVE N°6

TORTILLAS MERGEZ
200 gr de pommes de terre coupées en petits cubes et sautées à l' huile (façon à la coquelle ) ne pas trop les colorées
1 oignon 3 gousses d' ail hachés très fins et blondit, puis hors du feu ajouter de la coriandre à votre goût
4 à 6 oeufs, sel poivre, harissa ( facultatif ) battu en omelette
2 à 3 merguez cuites puis coupées en morceaux
Mélangez tous les ingrédients sauf les merguez ensemble, rectifier l' assaisonnement et versez dans moule préalablement filmé, puis enfoncez y les morceaux de merguez un peu espacés pour pouvoir y détailler des petits cercles ensuite. Mettre a cuire au four à 180° jusqu' à légère coloration, entre 10 et 20 minutes environ cela doit être légèrement ferme au toucher.

PALETS DE CAVIAR D' AUBERGINE COEUR DE POIVRON
2 aubergines que vous préparez comme ici : Macarons, oui mais......salés changent un peu des autres
1 poivron rouge cuit au four

MINIS SALADES MAROCAINE               
Préparez vos minis salades Avec mes babouches, j'ai rencontrer une marocaine quelle....salade  directement  dans les cercles ou emporte pièce

Deux anges font la causette : Tu sais le temps qu' il va faire demain, demande l' un . Je crois qu' il feras nuageux demain !! Ah et bien tant mieux, comme ça on pourra s' asseoir....

Un service de l' administration fait appel à un deratisateur car il se trouve qu' ils sont envahis par les souris, le gars arrive fait son boulot et s' en retourne. Une dizaine de jours plus tard ils sont obligé de refaire appel au gars car les souris sont à nouveau là. Après avoir fait son boulot au moment de partir il propose de laisser un chat à l' essai, comme cela ça fera une sécurité de plus. Deux semaines plus tard quand il repasse pour voir si tout va bien ils sont tellement content du chat qu' ils demande à l' adopter ce que le gars accepta volontiers. Deux mois plus tard il est de nouveau appeler car les souris sont de retour et ils lui demande pourquoi le chat n' a plus d' effet sur elles. Oh, mais c' est bien simple ceci est la faute du chat et aussi de l' administration dit il.  Pardon mais je ne vous comprend pas comment est ce possible, que voulez vous dire? Et bien c' est normal il fait comme vous maintenant qu' il est titularisé....(bd) mergez 004

Par domi - Publié dans : amuses bouches - Communauté : Les Passionnés de cuisine
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