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TAPAS DE FIGUES EN SALÉES SUCRÉES
3 figues coupées en deux et creusées
1 morceau de fromage de votre choix coupé en petits dés ( ici vieux gouda piquant )
50 gr de compotée de framboise
2 tranches de jambon cru ou bacon ou autres, poivre du moulin
Mettre un peu de poivre puis la framboise dans les figues que vous avez préalablement légèrement vidées. Faites sauté avec une noisette de beurre la pulpe des framboises et incorporez y quelques dés de fromage et de jambon, puis mettez le mélange sur la framboise. Disposez ensuite le reste du fromage et du jambon sur les figues et passez les 5/10 minutes au four à 180° et dégustez
Deux amis se rencontrent : Alors tu n'as toujours pas trouvé de travail ? Tu es encore au chomage ? Ah ! Ne m'en parle pas ! On m'a proposé un boulot à Vire et un mois après, ils m'ont viré. Puis on m'en a proposé un autre à Limoges et deux semaines après ils m'ont limogé. Ensuite, j'en ai trouvé un à Lourdes : trois semaines après, j'étais lourdé. Alors quand l'A.N.P.E. m'a proposé un nouveau boulot à Castres, tu penses bien que j'ai refusé...



