Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
17 mai 2013 5 17 /05 /mai /2013 09:20

32 4794 (Copier)  ( bd ) a pilons 017

Croquettes " ours " pommes duchesse....                         Purée bolognaise façon spaghetti

 

31 4991 (Copier)

1 magret ouvert en portefeuille et assaisonné

1 pomme entière cuite ( façon pomme sautée )

1 barquette de champignons cuits confits dans de la graisse d'oie ou de canard  + sautés avec épices en fin de cuisson

1 gousse d'ail et de la coriandre fraîche, ou autre persil....

31 4977 (Copier) 

Hachez grossièrement les champignons confits et coupez la pomme de terre en tranches pour faire un millefeuille avec l'ail et la coriandre. Mettre au centre du magret et après l'avoir ficelé le cuire comme dans l'article précèdent : Magret de canard à l'orange et au foie gras   . Servir avec une petite sauce crémée ou....

 31 4994 (Copier)

Un belge part en voyage en Afrique, et décide de visiter la brousse avec un guide local.
Après deux jours de marche dans une épaisse forêt, notre ami belge et son guide se retrouve devant un fleuve.

Le guide :
- Missié, on né pé pas twavewsé !

Le belge :
- Bah pourquoi dont une fois ? Il y a des rochers, nous n'avons qu'à marcher dessus !

- Non missié, cé né pas des wochers, cé sont des cwrocodilles !

- C'est ça ! Tu te moques de moi parce que je suis Belge? mais je vois bien que ce sont des rochers !
- Mais missié ! regawdez !

Le petit guide attrape un gros caillou et le lance sur les fameux soi-disant rochers.
Sur ce, le crocodile se réveille, se redresse brutalement, ouvre une énorme gueule et fonce vers nos voyageurs.

Le guide se met à crier en courant :
- Sauvez vous missié ! Y va vous bouffer !

Et le belge stoïque :
- Moi je ne cours pas ! Tu te démerdes avec lui ! Ce n'est pas moi qui ai jeté la pierre !

31-4941--Copier-.JPG

 

Quelle est la différence entre un homme, une ceinture et une cravate ? La cravate sert le cou ; la ceinture sert la taille et l'homme ne sert à rien.

31 4992 (Copier) 

Trois femmes, une brune, une rousse et une blonde, échangent sur leurs adultères respectifs :
La brune :
- Non, moi, je dis tout à mon mari, je ne lui cache rien !
La rousse :
- Quel courage !
La blonde:
- Quelle mémoire !

 

31 4976 (Copier)

Partager cet article

Repost 0
Published by domi - dans canard
commenter cet article

commentaires

Riricuisine 18/05/2013 21:59

Très beau magret rayé, j'adore, c'est très raffiné :)

afaurore 17/05/2013 19:37

trop beauuuuuu

lilou25 17/05/2013 19:23

Un magret aux couleurs de la Juventus de Turin... Tu ferais fortune là-bas ! C'est superbe ! Bisous

Présentation

  • : Le blog de domi
  • Le blog de domi
  • : cuisine créative
  • Contact

Profil

  • domi
  • Je suis un barjot de cuisine (visuelle)créative et innovante
  • Je suis un barjot de cuisine (visuelle)créative et innovante

Recherche

Archives