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9 janvier 2012 1 09 /01 /janvier /2012 21:17

(bd) t poulet 160 (bd) t taboulé 035 (bd) u taboulé 009 090 129 ( bd ) b poissons animés 056

En rayé / Parce que elle le veau bien / L'chardon c' est vrai que ça peut sphère qu' il s' effeuille / Pavé et son écharpe italienne / On ne fait pas d'omelette sans casser d'oeufs de...saumon / Peut être que ça va vous faire marronner...ou pas !!!

 

( bd ) b poissons animés 097

MOUSSE AU CHOCOLAT ( en toute simplicité )  Le plus dur dans cette préparation étant de trouver des oursons en bon état

 

1 fond de tarte cuit à blanc en pâte sablée ou autre....

1 mousse au chocolat

6/10 oursons en guimauve et chocolat pour les " guerriers "

1 étui de mikado pour les " lances "

1 paquet de tuile pour les " boucliers " ( ici remplacer par du feuilletage car j'ai mangé toutes les tuiles )

 ( bd ) b poissons animés 085

MOUSSE AU CHOCOLAT

 175 gr de chocolat

50 gr de lait

50 gr de sucre

35 cl de crème liquide entière

 Faites la mousse au chocolat, mettre le sucre dans le lait et porter à ébullition pour faire fondre le sucre. Retirer du feu et laisser refroidir à température ambiante et fondre doucement le chocolat au bain marie (ou au micro-ondes). Fouettez la crème fraîche bien froide en chantilly. Mélanger le lait avec le chocolat puis incorporer délicatement la crème fouetté en mélangeant d'abord le chocolat à 1/3 de la crème environ, puis en finissant d'incorporer la crème

 

Mettre la mousse au chocolat dans le fond de tarte cuit et laisser prendre au froid. Montez le décor à votre guise...

( bd ) b poissons animés 089 

  CHOCOLATE MOUSSE (in any simplicity)


1 cooked pastry base to white in sugar crust pastry or other....

1 chocolate mousse

6/10 bear cubs in marshmallow and chocolate for the "warriors"

1 case of jackstraws for "lances"

1 package of tile(blow) for "shields" (here replace by the lamination because I ate all the tiles(blows))

( bd ) b poissons animés 095
CHOCOLATE MOUSSE

 175 gr of chocolate

50 gr of milk

50 gr of sugar

35 cl of whole single cream

 Make the chocolate mousse, put the sugar in the milk and carry(wear) in boiling to melt the sugar. To remove from the fire(light) and let cool at room temperature and melt slowly the chocolate in the bath marries (or in microwaves). Whip the very cold crème fraiche in whipped cream. Mix the milk with the chocolate then incorporate delicately the cream whipped by mixing at first the chocolate in 1/3 of the cream approximately, then by stopping incorporating the cream


Put the chocolate mousse at the bottom(in fact) of tart cooked and

 

Savez vous comment reconnaître un homme quand il va dire quelque chose d'intelligent ?
Sa phrase commence par "Ma femme ma dit que..."

 

En 1992, Frank Perkins de Los Angeles tenta de battre le record du monde de station assise au sommet d'un mat. Souffrant de la grippe, il en descendit à huit jours de battre le record qui était de 400 jours pour découvrir que son sponsor avait fait faillite, que sa petite amie était partie et que son téléphone et son électricité étaient coupés

( bd ) b poissons animés 091 

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Published by domi - dans desserts
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commentaires

Vébquiapprécielebarjefidéle 13/01/2012 21:46

libérez mini-oursons !!! libérez mini-oursons !!! je m'arme de mikado et passe à l'assaut !

Culinaire Amoula 12/01/2012 12:24

Ahah le saint-valentin s'approche, j'ai déjà piqué une idée de chez toi et je vais ajouter celle là aussi...

Merci t'es gentil.

poupougnette 10/01/2012 20:29

Même si c'est censé être des guerriers, je trouve ton gâteau super mimi! ... enfin je le trouve particulièrement gourmand! Mmm... ^^ bonne soirée. Bisous

Pauline 10/01/2012 20:29

Trop mimi ^^

dany 10/01/2012 18:30

Pendant que tu réalises une belle version de la mousse au chocolat...tu loupes 100% mag: c'était hier!!! (lundi 9 janvier!) Plus qu'à regarder sur M6 replay....

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