Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
11 janvier 2012 3 11 /01 /janvier /2012 19:00

(bd) o cochon 007 (bd) p coffre saumon 007 (bd) p coffre saumon 045 ( bd ) a pilons 017 ( bd ) b poissons animés 054 ( bd ) b poissons animés 091

Comme l' a dit Lia, il serait temps de classé ce blog X / Il a mis le temps... / Il faut qu' il soit au carré / Des....pâtes, des pâtes oui mais pour info c'est...des fausses / Peut être que ça va vous faire marronner...ou pas !!! / Mais " oursons " passez les gourmands

 

 

( bd ) le train 092

OEUF AU PLAT EN TROMPE L'OEIL

 

250 gr d'écraser de pommes de terre, beurre, crème, sel, poivre, muscade...

100/120 gr de " purée " de carottes ou tout autres produits de même couleurs ....

 2 " chips " de lard

30/50 gr de Boursault ou tout autres ingrédients de votre choix...

 ( bd ) le train 087

Mettre l'écraser ou la purée de pommes de terre dans un cercle et creusez un cratère au centre ( ou pas ) . Dans ce cratère mettre l'ingrédient mystère ( ici Boursault ) et couvrir avec la purée de carotte préalablement moulées dans des demi-sphères . Au moment de servir réchauffez " l'oeuf " 2/3 minutes à 400w au micro ondes et placez y les " chips " de lard et arrosez d'un jus de viande  ou un morceau de beurre

( bd ) le train 088 

HUEVO FRITO ENGAäA EL OJO


250 gr de atropellar(aplastar) de patatas, mantequilla, crema, sal, pimienta, moscada...

100/120 gr de "puré" de zanahorias u otro productos lo mismo colores....

 2 "patatas fritas a la inglesa" de tocino

30/50 gr de Boursault u otro ingredientes de su elección...

( bd ) le train 091
Poner a atropellarlo(aplastarlo) o el puré de patatas en un círculo y cave un cráter en el centro (o no). En este cráter poner el ingrediente misterio (aquí Boursault) y cubrir con puré de zanahoria previamente moldeadas en semi-esferas. En el momento de servir recaliente " el huevo " 2/3 minutos a 400w al micro ondas(olas) y coloque allí las "patatas fritas a la inglesa" de tocino y riegue(rocíe) un zumo de carne o un pedazo de mantequilla

 ( bd ) le train 094

Quel est le comble du magicien?
Oublier sa baguette chez le boulanger.

 ( bd ) le train 093

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Jackie 19/01/2012 11:01

Un trompe l'oeil très gourmand! Bises

CLquipopotte 15/01/2012 21:27

T'as vraiment un grain ... C'est ce qui m'plait !!!! Merci pour tes délires gourmands , j'aime !!!
Belle semaine ...

♥♥♥

Vébquiapprécielebarjefidéle 13/01/2012 21:54

Va falloir que je te le dise Domi j'ai fait un oeuf au plat y a pas longtemps et ça n'a rien avoir avec ton oeuvre, je sens qu'il va falloir que je mette ma recette en ligne (ah ah)
Bon we et biz bien cordialement barjotte

kola 12/01/2012 16:38

Le trompe l'oeil... trompe oui c'est sûr !! l'image est surprenante, l'oeuf au plat... pour être franche, je préfère, mais bluffer l'invité me "titille" aussi... alors j'adopte les deux (le vrai
pour moi, le trompe l'oeil pour l'autre...) j'enregistre c'est indéniable, une réalisation tout à fait à mon goût... dans le culinaire surréaliste... c'est le "top" !! belle fin de journée,
bisous
Jacqueline

Val 12/01/2012 13:19

Superbe trompe l'oeil! Bisous Domi

Présentation

  • : Le blog de domi
  • Le blog de domi
  • : cuisine créative
  • Contact

Profil

  • domi
  • Je suis un barjot de cuisine (visuelle)créative et innovante
  • Je suis un barjot de cuisine (visuelle)créative et innovante

Recherche