Mercredi 24 mars 2010
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LE PAN BAGNAT (RECETTE
OFFICIELLE)
OPTIONS TOLÈRÈES
PAIN
OEUF CUIT DUR ( mais pas trop )
TOMATES
VINAIGRETTE
PETIT POIVRON VERT DE
NICE
COEURS D' ARTICHAUTS
FEVETTES DE
NICE
OIGNON BLANC
ANCHOIS
RADIS
THON
PAIN FROTTÈ A L' AIL
OLIVES NOIRES DE NICE
HUILE D' OLIVE
SEL POIVRE
BASILIC
On dit partout que les affaires ne marchent pas, que c' est désolant même les travailleurs n' on plus rien à faire et les chômeurs tout autant. les riches ont tous mauvaise mine car c' est la fin
des derniers joufflus et demain se serra la famine, mais nous les niçois ont ne sans fait pas. Car nous avons la pissaladière, le pan bagnat et la socca et pour changer de cet ordinaire nous avons
d' autre bons plats la tourte de blettes, la poutine les ravioli, et cetera tous compagnons de la pissaladière, du pan bagnat et de la socca. C' est le régal de l' estomac niçois et moi je vous le
dit, si vous avez le beurre, nous nous avons l' huile d' olive, que voulez vous on est niçois on ne se refait pas.
Par domi
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