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20 mars 2013 3 20 /03 /mars /2013 08:17

(bd) escargots 021  rouleaux de 191 (Copier)

Boeuf au fromage                                                               Elle a bien " Rihanna " devant ce gâteau de pommes....Anna

 

 

rouleaux de 145 (Copier)

Cannelloni de céleri branche aux st Jacques

 

1 branche de céleri cuite au bouillon + bicarbonate ( garder croquante )

3 st Jacques encore gelées

1 oeuf + épices + 2/3 cuillères de crème + gélifiant

 rouleaux de 143 (Copier)

Mixez les petites branches et les feuilles de céleri avec le mélange oeuf, crème, etc... Passez 2 minutes au micro ondes puis remixez. Doit avoir la consistance d'un fromage ( boursin, mère Loïck....) sinon remettre 1 minute . Sur un film mettre les branches de céleri cuites et asséchées à l'aide de papier absorbant. Chemisez les à l'aide d'une spatule avec le mélange mixé, puis déposez les st Jacques encore gelées ( pour que les coquilles ne soit pas trop cuites ) au centre. Roulez le film en formant un cylindre et ficelez les deux extrémités. Cuire au bain marie 2 à 3 minutes suivant le diamètre ( ici 5 cm et 3 mn ) au micro ondes à 700w. Servir avec la sauce de votre choix chaud ou...froid.

 rouleaux de 147 (Copier)

Le Prince Charles est le seul homme qui a eu une maîtresse qui avait l'air de sa femme et une femme qui a l'air de sa maîtresse ! ...

 

Saviez-vous que le président de la république était super doué en chimie ? Il arrive à dissoudre l'assemblée !! ...

  rouleaux de 148 (Copier)

 

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Published by domi - dans poissons
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commentaires

bree 23/03/2013 09:52

ça me fait penserà mes p'tits suchis : je surkiff grave !

oum mouncifrayan 21/03/2013 12:41

c'est parfait à être dégusté...bravo

afaurore 20/03/2013 18:50

miammmmm

agnes 20/03/2013 18:27

je vais de surprises en surprises avec toi !!! (beau dressage en plus ;) bonne fin de journée :)

Méline 20/03/2013 13:33

Un cannelloni bien savoureux et bien original, l'idée est toujours excellente et superbe, une succulente association de saveurs et de goûts, bravo à toi
Excellente journée de mercredi, bisous
Jacqueline

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