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27 mars 2011 7 27 /03 /mars /2011 10:10

(bd) alouette 006  (bd) alouette 018  ( bd ) j boeuf italien 065  ( bd ) j boeuf italien 329  ( bd ) j boeuf italien 279

Dessert chocolat en pyramide / Jambon lentilles et ses côtelettes de pommes de terre / Fumer peut aromatiser sérieusement / Et l'pinard des foies on le sert en'cornets / Pour savoir il faut se fendre la poire...

 

 

 

POULET  FARCI  CHÂTAIGNES,  FOIE  GRAS  ET  COURGETTES

(bd) k kate william 034

1 morceau de poulet ou de lapin désossé ( cuire 15/20 minutes de plus que le poulet )

4/6 châtaignes cuites

1 morceau de foie gras entre 50/80 gr

1 petite courgette ( 50/80 gr ) hachée et poêlée légèrement, sel, poivre

1 petit peu de pépites de p'tits pois ( facultatif )

 (bd) k kate william 040

Mettre le poulet sur un film et salez le légèrement de chaque coté et ensuite  déposez dessus les châtaignes et les autres ingrédients à votre guise. Roulez le en forme de ballotin et cuire au bain marie à 180° environ 20/30 minutes ensuite vous pouvez après refroidissement le poêlé pour le coloré.  Servir avec une p'tite sauce au foie gras, porto ou autre....Se mange aussi froid en apéro ou pique nique....

(bd) k kate william 041 

Qu'est-ce qu'un chinois avec des écouteur ? Un NemP3     

Quel est le pays le plus cool ? Réponse:le YEMEN    

Pourquoi les joueurs du PSG tirent tous à côté du but adverse ? Parce qu'ils ont entendu dire qu'un but à l'extérieur ça compte double...    

Quelle est la fée que les enfants détestent le plus ? La fée C !!!   

 (bd) k kate william 044

Quelle est la différence entre un prof sympa et une baleine ? Réponse : Ils sont tous les 2 en voie de disparition !!    

(bd) k kate william 041



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Published by domi - dans volailles
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commentaires

chesapeake 29/03/2011 18:29


je veux bien la prendre moi cette chataigne!


Val 29/03/2011 13:39


Voir cette recette, c'est l'adopter! Bisous


Nathalie 28/03/2011 20:50


Coucou mon Domi !!! Je mets ta recette sous le coude car elle me paraît tout bonnement succulente !!!! C'est bientôt l'anniversaire de ma fille et ça ferait un excellent plat ... Puis-je le servir
en entrée ou faut-il le manger chaud ? Bisous et merci pour tous tes gentils messages !


domi 28/03/2011 21:20



Je vais pas te jouer la comédie...ça se mange chaud, tiède, ou froid...bises et bonne nuit



lolo 28/03/2011 20:05


un joli farci!!!! j'aime beaucoup tes petites blagues! bisous!!!!


Pauline 28/03/2011 15:14


belle idée!


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