Une recette entre créativité et simplicité, une recette sans prétention, sans efforts ni couteaux, une recette sortie comme une insulte sauvage, sans espoirs de partage  avec la gastronomie française, une recette pleine de saveurs et de goûts, rien que pour vous. Et je suis là devant la blogosphère immense, sans espoir d' espérance, tout seul en attente d' être critiquer et si vous n' aimer pas cette recette, je serai seul face à ma destinée, face à ma propre défaite de n' avoir aucunes  d' entre vous satisfaites et je saurais enfin pourquoi j' ai raté ce rendez  vous avec vous, moi qui n' aime que vous (et ma femme). Une recette comme une cible d' or tranquille comme un enfant qui dort, une recette belle à en mourir pour elle (et après t' as pas l' air con) , fidèle, cruelle à force d' être belle ( la beauté ne se mange pas en salade). Et je serais là face à la foule immense, pour venger mes  vengeances, tout seul face à mes marmites, plus seul qu' au moment de mourir, je serais là dans ma cuisinette sans joie, sans amour, et sans haine et je saurais enfin pourquoi, j' ai tout raté au risque de vous déplaire et je ris, je pleure à chaque(oeuf) fois. Pour cette recette il vous faudra de la viande hachée de boeuf, un oeuf, de la vache qui rit (non, non!! Pas de la vache folle), des oignons, sel poivre, une petite sauce brune et des frites. Cuire les oignons comme pour une pissaladière, et faites une petite sauce brune avec un peu de fond de veau et du pinard (à boire avec modération). Moulez votre viande hachée, salée très légèrement et poivré, dans les demi-sphéres et après emplir avec l' oeuf ,oeuf mollet par ce que avec l' oeuf cru j'ai grave galèrè et j' ai été obliger de l' achever au chalumeau, les autres avec de la vache qui rit et les oignons. Cuire au bain marie à 220° environ 8 / 10 minutes. Qui rit, c' est pour la vache qui rit, qui pleure, c' est pour les oignons qui font pleurer et " heu!!" c' est pour les oeufs. Je sais quelques fois je suis très, très, très compliqué dans mes raisonnements et écritures;