Lundi 29 mars 2010 1 29 /03 /Mars /2010 14:02
(bd) perles 018(bd) perles 021(bd) perles 022SAINT JACQUES EN COLLIER , PERLES DU JAPON, ET PERLES DU JARDIN        ( cet collier est dédier à Maman Colargol, pour sa gentillesse)

6 saint Jacques par personne, juste passées à la poêle avec huile d' olive et épices de votre choix(5 parfums, poivre)
50/80 gr de perles du Japon cuites comme ici : Ce matin j' ai eu un de ces bol.....de caviar ( ou pas)
100 gr de petits pois frais en cosse, cuits 5/10 minutes à l' eau bouillante( avec bicarbonate) et 1/2 cube
2 brins de ciboulette par collier
5 cl de crème liquide par personne, coriandre, sel, poivre, citron (mayonnaise ou pas) et épices de votre choix
Pour une version chaude, faire un petit fumet de poisson ou de crustacé(fond+eau), ajoutez y de la crème a votre goût, que vous liez à la maïzena si besoin est, mettre ensuite la coriandre, sel, poivre, 5 parfum(pas de citron, sauf si...)
Avec une aiguille à brider enfilez les St Jacques comme des perles et le reste n' est que poésie et imagination

Le prétendant d' une jeune femme(bd) perles 024 va voir son père pour lui demander la main de sa fille :
- Monsieur je veux épouser votre fille.
- Avez-vous vue ma femme ?
- Oui mais je préfère votre fille !

Ce matin j'étais sur l'autoroute en route pour le bureau. J'ai regardé à gauche et il y avait une femme dans une BMW toute neuve. Elle roulait à 130km/heure et elle se regardait dans le rétroviseur pendant qu'elle appliquait son mascara. J'ai détourné le regard quelques secondes et tout à coup, elle était à moitié sur ma voie, toujours en train de se maquiller ! Cela m'a fait tellement peur que j'en ai laissé tomber mon rasoir électrique, qui a fait tomber le peigne que j'avais dans l'autre main.
Dans toute cette confusion, j'ai essayé de redresser le volant avec mes genoux, mais mon téléphone cellulaire est tombé dans le café que je tenais justement entre mes genoux; le café chaud s'est répandu et m'a brûlé les bijoux de famille, mon téléphone est fichu, et j'ai perdu la communication pendant un appel important.
J'ai failli avoir un accident à cause de cette idiote !

(bd) perles 023
Par domi - Communauté : Mise en Bouche
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