BOUCHÈE  DE  BOUDIN  AUX  POMMES

100 de purée

1 oeuf, sel, poivre

5 cl de crème ou lait

120/180 gr de boudin sans peau ( le boudin que vous achetez est déjà cuit )

1 ou 2 pommes cuites en compotée comme ici : Il était une fois....J' suis tomber dans les pommes

50/100 gr de fruits rouges

Mélangez la purée avec l' oeuf, sel, poivre, et crème et faites une crêpe de pommes de terre dans laquelle vous découperez des cercles. Placez vos cercles de crêpes dans un plat allant au four, ensuite les tranches de boudin et si elles ne sont pas assez larges coupez une tranche plus épaisse et aplatissez la dans l' emporte pièce. Ensuite déposées les sur la crêpe, puis à l' aide de l' emporte pièce placer le disque de pommes et mettre au four 5/8 minutes à 150°. Au sortir du four mettre sur le plat de service et y déposer les fruits rouges à votre convenance, se mange aussi froid ou tiède.

Un chômeur postule pour un poste de déboucheur de chiottes chez Microsoft. Le directeur des ressources humaines (DRH) le convoque pour un entretien, puis lui fait passer un test (avec une ventouse toute neuve). Il lui dit: Tu es engagé; donne-moi ton e-mail et je t'enverrai le formulaire à remplir ainsi que la date et l'heure auxquelles tu devras te présenter pour commencer ton travail" . L'homme, désespéré, répond qu'il ne possède pas d'ordinateur, et donc pas d'e- mail. Le DRH lui dit alors qu'il est désolé, mais que s'il n'a pas d'e-mail, cela signifie que virtuellement il n'existe pas, et, comme il n'existe pas, il ne peut avoir le job. L'homme sort, désespéré, sans savoir quoi faire ; avec seulement 10 dollars en poche. Alors il décide d'aller au supermarché et d'acheter une caisse de 10 kilos de tomates. Il fait donc du porte à porte pour vendre ses tomates au kilo et, en moins de deux heures, réussit à doubler son capital. Il répète l'opération encore trois fois et revient chez lui avec 60 dollars. Alors, il réalise qu'il pourrait survivre de cette manière. Il part de chez lui tous les jours plus tôt et revient plus tard, et ainsi triple ou quadruple son argent chaque jour. Peu de temps après, il achète une charrette, puis l'échange contre un camion et, peu de temps après,se retrouve avec une petite flotte de véhicules de livraison. Cinq ans passent ... L'homme est maintenant propriétaire d'un des plus grand réseaux de distribution alimentaire des Etats-Unis. Il pense alors au futur de sa famille, et décide de prendre une assurance vie. Il appelle un assureur, choisit un plan d'assurance et quand la conversation prend fin, l'assureur lui demande son e-mail pour lui envoyer la proposition. L'homme dit alors qu'il n'a pas d'e-mail: "Curieux, lui dit l'assureur, vous n'avez pas d' e-mail et vous êtes arrivé à construire cet empire, imaginez où vous en seriez si vous aviez un e-mail!!"  L'homme réfléchit et répond:"Je serais déboucheur de chiottes chez Microsoft!" Morale de l'histoire 1: Internet ne solutionne pas ta vie ; Morale de l'histoire 2: Si tu n'as pas d'e-mail et que tu travailles beaucoup,tu peux devenir millionnaire; Morale de l'histoire 3: Tu as reçu ce message par e-mail, c'est sûr, donc tu es donc plus proche d'un déboucheur de chiottes que d'un millionnaire...